鲜奶油面包
主料：高粉520克酵母7克牛奶130克奶油200克白糖70克盐7克鸡蛋100克步骤：1.把所有原料都放入面包机，这个面包水分太多，我估计手工揉面的人真了不起，因为非常粘手的，而且没有个半个小时肯定出不来膜的，不过当作健身倒蛮好...查看详细>>
标签:面包歌颂包包
主料：牛油100面团300酵母5步骤：1.裹入黄油，一次三折。。2.切成等分三角形3.切面组织4.180度。。18分钟@玫瑰花包包5.出炉后放凉小贴士：面团和牛油冷藏到相同温度，开酥容易多了。...查看详细>>
标签:面包山药腊肠包
主料：高筋面粉（金像）450克低筋面粉50克山药泥100克腊肠（2条）70克鸡蛋45克辅料：水275克糖30克盐7克酵母6克黄油40克步骤：1.山药洗净、去皮、切小块，放进高温碗中，盖上盖子，高火转4分钟后取出，用擀面杖捣成山药泥，放至...查看详细>>
标签:面包红薯墨西哥
主料：高粉280克红薯泥120克鲜奶油80克低筋面粉30克辅料：糖粉16克+30克盐3克+0.3克酵母4克水50克黄油20克+30克鸡蛋27克步骤：1.制做墨西哥面糊：将软化的黄油加糖粉和盐搅打均匀（不要打发）。2.分两次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均...查看详细>>
标签:面包焦糖莲子面包
主料：高粉（金像）260克莲子泥100克辅料：焦糖50克细砂糖20克水55克鸡蛋30克盐3克黄油27克酵母3克步骤：1.称好高粉、细砂糖、酵母混合均匀，加入莲子泥、焦糖、打散的蛋液、水一起和成一个均匀的面团。2.放在面包机里搅拌至面...查看详细>>
标签:面包榛子小餐包
主料：高筋面粉（金像）280克中筋面粉（中粮海嘉）120克鸡蛋48克榛子40克辅料：水208克酵母5克细砂糖48克盐5克黄油培根40克步骤：1.把除了黄油、榛子、培根外的所有原料混合均匀揉合成光滑面团。2.加入黄油揉进面团中，使黄油和...查看详细>>
标签:面包绵软柠香大面包
主料：高粉300克柠檬汁10克辅料：水176克糖粉40克盐2克酵母3.5克柠檬皮屑少许黄油15克步骤：1.高粉中加入糖粉、酵母、水、柠檬汁、柠檬皮屑一起混合成一个均匀的面团。2.后油法加入黄油和盐一起揉面，揉至扩展阶段能拉出透明的...查看详细>>
标签:面包金枪鱼三明治
主料：切片面包六片鸡蛋三个金枪鱼三分之一罐辅料：沙拉酱两勺胡椒少许步骤：1.鸡蛋煮熟切碎加入手头的各种煮过的青菜加沙拉酱黑胡椒盐拌匀2.料抹在面包片上去边3.平底锅加热烘烤三明治各个边至酥脆4.出锅装盘煎一颗荷包蛋...查看详细>>
标签:面包用面包机巧妙做简单面包
主料：高精面粉200g奶粉25g白砂糖60g黄油30g纯牛奶60g辅料：水+蛋液（1个鸡蛋打散）50g盐1/2小勺酵母粉1小勺碱（小苏打）1/2小勺蛋液少许步骤：1.将以上材料除黄油和少许蛋液外，其他全部倒入面包机中，然后按自动和面的按钮，将...查看详细>>
标签:面包菠萝包。人见人爱。嘻嘻
主料：面包体的之作高筋面粉150g奶粉1大勺盐1/4勺细砂糖30g鸡蛋液1大勺酵母1小勺黄油15g水70g辅料：菠萝皮低筋面粉50g糖粉25g盐少少点鸡蛋液1大勺奶粉2/1勺黄油30g步骤：1.所有东西哦。白碗里是面包的材料。小玻璃碗是菠萝皮的材料...查看详细>>
标签:面包