咖喱肉酱
主料:甜面酱沙茶酱黄豆酱花生酱虾皮肉末辅料:辣椒粉咖喱粉蒜末姜末糖白芝麻步骤:1.油烧热,下糖炒出糖色。2.关小火,下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香。3.还是小火,下肉末、虾皮、蒜末、姜末...查看详细>>
标签:酱汁佐料塗烤醬_紅糟烤肉醬
主料:烤肉醬2大匙紅糟3大匙米酒1大匙步骤:1.材料全部拌勻即可。标签:塗烤醬紅糟烤肉醬...查看详细>>
标签:酱汁佐料玫瑰桃子酱
主料:桃子700克、白糖50克、冰糖100克、干玫瑰花20粒、辅料:热水150克鱼胶粉2克步骤:1.干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用2.桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。3.锅子中加入玫瑰花水、桃子,...查看详细>>
标签:酱汁佐料塗烤醬_照燒醬
主料:米酒90c.c.醬油320c.c.麥芽糖60公克冰糖60公克白砂糖60公克柴魚片1小匙步骤:1.鍋中放入全部材料以小火煮約10分鐘呈濃秱即可。标签:塗烤醬照燒醬...查看详细>>
标签:酱汁佐料淋醬-梅汁醬
主料:脆梅10粒白糖1/2杯水1/2杯油蔥酥3大匙步骤:1.材料全部放入鍋中以小火煮至濃稠狀即可。标签:淋醬梅汁醬...查看详细>>
标签:酱汁佐料塗烤醬_蜜汁烤肉醬
主料:烤肉醬3大匙蜂蜜1大匙步骤:1.全部拌勻即可。标签:塗烤醬蜜汁烤肉醬...查看详细>>
标签:酱汁佐料复制芝麻红油
主料:辣椒粉,注意:辣椒粉可以用辣椒片代替白芝麻,芝麻最好用白芝麻,最后做出的红油颜色比较好盐食用油,食用油用的是葵花油,可以换成色拉油辅料:【配料A】:干辣椒、麻椒、八角、草果、香叶。注意:如果不喜欢麻...查看详细>>
标签:酱汁佐料塗烤醬_味噌烤肉醬
主料:烤肉醬3大匙甜辣醬1大匙味噌1大匙白芝麻2大匙步骤:1.全部調勻即可。标签:塗烤醬味噌烤肉醬...查看详细>>
标签:酱汁佐料番茄罐头
主料:西红柿5磅柠檬汁5汤匙粗粒盐5茶匙紫苏叶10片步骤:1.将罐子,盖子洗净,高温消毒,晾干备用。2.将罐子置于沸腾的装制罐头容器中,用中火煮10分钟,关火。3.将罐子留在热水中直到使用时才取出。4.将西红柿洗净,在底部...查看详细>>
标签:酱汁佐料舌尖上的绽放-火锅蘸酱
主料:花生酱一勺香油两勺香菇酱半勺牛肉酱半勺蚝油少许花椒粉少许红色辣椒圈少许绿色辣椒圈少许步骤:1.以上调料拌匀即可...查看详细>>
标签:酱汁佐料