劳格兰爱丽丝咖啡
以驰名全球的苏格兰威士忌作为主角，醇厚的酒混合着咖啡的浓美，令人一饮钟情！特色：含有苏格兰威士忌（scotchwhisky）的醇烈，适合男性饮用。诀窍：杯口横放皇家钩匙，上置方糖一块，再淋下苏格兰威士忌适量，即可点火送...查看详细>>
标签:饮食百科勃郎宁块
原料：黄油或植物黄油250克巧克力150克鸡蛋4个白糖250克面粉150克可可粉3大勺核桃仁200克作法：1、巧克力打碎与黄油一起在温火上化开，拌匀成黄油巧克力酱。2、鸡蛋掸散，加白糖用力搅打成松散起泡的蛋糖浆。3、核桃仁切碎，与...查看详细>>
标签:饮食百科勾叶纹彩陶钵
名称中文名称:勾叶纹彩陶钵英文名称:paintedpotterybowlwithleafdesign介绍五千年前的盛水器皿彩陶钵是中原地区仰韶文化的典型器物之一，是当时盛水的器皿。大口便于注挹，鼓肩深腹既增大了容量，又防止了溅溢，平底则便于安稳的放...查看详细>>
标签:饮食百科包公酥鱼
[原料]净包河鲫鱼（选个头较小的）750克、包河藕250克、葱段25克，姜片25克，酱油250克，醋250克，冰糖50克，绍酒100克，芝麻油50克。[制法]净鲫鱼沥水后放在盘内，加入酱油75克、绍酒25克、葱段10克、姜片10克腌渍30分钟左右，藕洗...查看详细>>
标签:饮食百科包包糯酥饭
包包糯酥饭简介包包糯酥饭的主角是糯米和酥子（也叫酥蔴,作用类似于芝麻）。酥子通常用来做汤圆馅的原料，味道让人惊喜的好。这个东西南方的朋友们应该比较熟悉的。自从搬到北京来以后，还以为再也吃不到这道美味了，没...查看详细>>
标签:饮食百科包圆
包圆是铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。其做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有圆形...查看详细>>
标签:饮食百科包子皮
材料a:包粉500克（筛过）盐1/2小匙即溶干酵母1/2大匙幼糖100克水240ml白油3大匙材料b:双倍发粉1大匙作法1.将所有材料(a)混匀搓揉成一光滑及可拉成薄片的面团。2.用一块湿布盖着面团，让它发酵制双倍大。3.将发好的面团，筛下b，再...查看详细>>
标签:饮食百科包子鲜肉馅
[原料/调料](1)绞肉600公克盐6公克(2)香油18公克味精6公克酱油18公克沙拉油30公克(3)葱120公克[制作流程](1)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。(2)将葱切细与材料2一併加入绞肉中拌匀即可。...查看详细>>
标签:饮食百科包封鲫鱼
包封鲫鱼〔主料辅料〕鲜鲫鱼2条1000克猪板油250克姜25克葱30克绍酒100克精盐7.5克白糖100克白酒100克八角10克花椒10克〔烹制方法〕1.将鱼刮鳞挖鳃，剖腹取出内脏，用水冲净，撒上精盐1.5克，涂抹均匀。2.将葱、姜择洗净，切成细丝。...查看详细>>
标签:饮食百科包泡菜
包泡菜[原料/调料]白菜2棵﹐萝卜2个﹐水芹100g﹐芥菜200g﹐细葱50g﹐蒜50g﹐生姜30g﹐辣椒丝30g﹐辣椒面1/2杯﹐盐1杯﹐酱黄花鱼1杯﹐鱿鱼1条﹐鳆鱼1只﹐香菇5个﹐生栗10个﹐石耳2个﹐松子1/2杯﹐大枣1杯[制作流程](1)白菜分半﹐腌在9...查看详细>>
标签:饮食百科