鲔鱼披萨
主料：中筋面粉300公克酵母粉1小匙鲜奶1/2杯果糖1小匙油1大匙鲔鱼罐头1罐玉米粒1/2罐洋葱1/2个青椒1个乳酪丝1碗奶油少许蕃茄酱少许步骤：1.)酵母粉先用少许温水调开，再将面粉、果糖、油与2.粉水混合，加入鲜奶或水揉成团状，再...查看详细>>
标签:西餐冷牛肉沙拉调味汁
主料：梅林辣酱油2茶匙白葡萄酒3汤匙苹果醋2汤匙柠檬汁1汤匙柳橙汁2汤匙糖少许步骤：1.将梅林辣酱油、白葡萄酒、苹果醋、柠檬汁、柳橙汁及少许糖均匀拌成调味汁。标签：老少皆宜牛肉西餐香...查看详细>>
标签:西餐椰汁土司冻
主料：土司3片椰奶1/2罐鲜奶150㏄糖2大匙吉利T1茶匙步骤：1.土司切小丁；吉利T加少许凉水化开，备用。2.将鲜奶和椰奶放入小锅中，以小火加热，放入糖，待滚后放入作法1的吉利T和土司丁。3.将作法2拌匀后倒入小碗内，放凉后放入...查看详细>>
标签:西餐土司脆浆
主料：土司3片低筋面粉150公克泡打粉1大匙黑胡椒粉1茶匙水适量地瓜2条盐适量太白粉少许步骤：1.将土司放入搅拌机打成碎屑，备用。2.将低筋面粉加入黑胡椒粉、泡打粉及作法1的土司末，缓缓加入水直到成流状的面煳。3.地瓜去皮...查看详细>>
标签:西餐糖片土司
主料：切片土司4片无盐奶油2大匙粗砂糖2大匙步骤：1.将土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。2.将作法1的土司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至...查看详细>>
标签:西餐快速便利披萨
主料：越前棒10公克仿蟹黄10公克凤梨15公克饼皮1张披萨酱1又1/2大匙起司丝适量罐头鲔鱼肉1大匙起司粉适量步骤：1.将越前棒、仿蟹黄洗净，凤梨去皮切丁备用。2.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上披萨酱。3.作法2均匀撒上起...查看详细>>
标签:西餐玛格丽特土司PIZZA
主料：薄片土司4片蕃茄酱80g美奶滋20g起司丝适量新鲜罗勒8片步骤：1.土司烤酥备用。2.蕃茄酱与美奶滋调匀成抹酱备用。3.将土司均匀涂上一层作法2的抹酱，再均匀撒上适量起司丝，最后摆上新鲜罗勒叶，放入烤箱以180℃烘烤约1...查看详细>>
标签:西餐法式土司
主料：薄片土司2片鲜奶200g蛋2个细砂糖1大匙香草精数滴柳橙果酱适量步骤：1.将鲜奶、蛋与砂糖扮匀，再加入香草精2.将土司对半斜切成2片三角形，将土司浸泡在蛋汁中，吸收至五分饱和3.以奶油将土司煎至金黄即可熄火4.将土司放...查看详细>>
标签:西餐鲜虾水果口味土司茶点
主料：白土司2片草虾仁4个哈密瓜薄片12片水蜜桃片8片美奶滋适量黑胡椒适量步骤：1.土司先对切，再修成梯形，共计4小片；草虾仁烫熟备用。2.切好的土司先涂上美奶滋，每片都依序铺上3片哈密瓜、2片水蜜桃，中间放上1个虾仁，...查看详细>>
标签:西餐腰带土司卷
主料：白土司4片马铃薯1个红萝卜1条青豆仁20公克苹果1/4颗起司片4片美奶滋适量步骤：1.马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。2.苹果洗净，连皮切成小丁；起士片全部对切成两半备用...查看详细>>
标签:西餐