红红鲜虾披萨
主料:面粉是用我们家的饭碗量的干酵母按说明上加的盐一小勺尖植物油一小勺40度温水把面和软的量西红柿半个虾想吃多少放多少适量蕃茄酱一大勺新鲜自制罗勒叶酱适量清甜沙拉酱适量水瓜榴10粒马苏里拉芝士视个人喜好适量步...查看详细>>
标签:西餐玉米芝麻辫子面包
主料:鸡蛋1个酸奶1瓶盐1小匙白糖2大匙高筋粉2杯玉米粉1大匙干酵母4克黄油2大匙步骤:1.先揉面,当然是面包机来干,先打一个鸡蛋进去。2.再加一瓶酸奶。面包机揉面的顺序一般都是先液体后固体。3.加一小匙盐,两大匙白糖,搅...查看详细>>
标签:西餐水果圣诞饼干
主料:面粉160g果珍粉40g盐2g黄油125g白糖50g鸡蛋1个时令水果适量步骤:1.面粉过筛,加盐混合在一起,黄油室温软化。用手搓碎黄油,和面粉混合一起揉搓,像面包屑一样,使黄油和面粉充分融合。2.将鸡蛋、果珍粉和白糖打发,直...查看详细>>
标签:西餐松子意面
主料:意大利鸡蛋面400g盐水500ml意大利玛斯卡波奶酪150g胡萝卜400g(切薄片)姜1块(切细丝)松子仁50g盐1/3茶匙(2g)步骤:1.盐水倒入锅中用大火煮沸,将意大利鸡蛋面放入锅中煮制约20分钟,取出用冷水冲凉待用。2.胡萝卜片和姜...查看详细>>
标签:西餐披萨
主料:面粉黄油奶粉食用油番茄沙司香蒜辣酱乳酪丝青椒洋葱等步骤:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将青红黄椒、去核切粒;4.将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并...查看详细>>
标签:西餐微笑蛋糕
主料:鸡蛋6个细砂糖130g面粉280g香草粉3g盐3g牛奶40ml泡打粉10g黄油少许巧克力酱100g步骤:1.将鸡蛋和细砂糖混在一起打发至起泡,把面粉、盐、香草粉混合均匀,然后和牛奶一起慢慢加入鸡蛋糊搅匀。2.烤盘涂少许黄油,并均匀撒上...查看详细>>
标签:西餐沙拉海鲜饺
主料:主料:(1)大黄皮12张(2)虾仁丁120公克猪后腿肉丁120公克(3)肥肉丁30公克马铃薯丁30公克红萝丁30公克香菜末30公克(1)盐1/2小匙太白粉2小匙(2)鲜鸡粉1/2小匙糖2小匙胡椒粉1/2小匙麻油1大匙猪油1大匙(3)沙拉酱适量步骤:1.)将材料与调...查看详细>>
标签:西餐鸡蛋菠菜沙拉
主料:主料:牛肉馅50克菠菜75克蘑菇2朵柠檬1/8个鸡蛋1个土豆片5片油适量调味料A料步骤:1.小油菜去根,洗净,放入开水中加入A料汆烫,捞出,浸入凉白开水中泡凉,再捞出,沥干水分备用。2.B料放入碗中捣碎,倒入2大匙热水调...查看详细>>
标签:西餐山葵海带沙拉
主料:瓢干海带1/2斤白芝麻1小匙山葵沙拉酱适量步骤:1.将瓢干海带洗净,入锅烫熟后捞起沥干水份备用。2.锅中以小火干炒白芝麻至香味溢出,即可取出与烫熟的海带拌匀。3.将拌好的海带排入容器中,依个人喜好淋上适量的山葵...查看详细>>
标签:西餐红烧土司
主料:去边土司4片绞肉80公克蒜末1/2茶匙青椒1/4个红甜椒1/2个鸡蛋2个水50㏄沙拉油少许辣豆瓣酱1茶匙盐1/4茶匙酱油1/2匙糖1/2茶匙太白粉1茶匙步骤:1.去边土司循对角线切开,每片切成四等分三角形,备用。2.蛋液打散;青、红椒切...查看详细>>
标签:西餐