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PIZZA鸡

    主料:鸡肉400克调料28克清水28毫升甜椒黄瓜奶酪步骤:1.将带皮的鸡肉一面,200度,10分钟。2.烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。分别切成小丁,玉米那么大的。3.奶酪尽量切碎一点,发现有樱柿,也顺手切了两片。4.10分钟后拿出来...查看详细>>

标签:禽类

豉香田鸡

    主料:田鸡3只豆豉小半碗砂糖蒜生抽洋葱红辣椒绿辣椒姜盐米酒鸡精步骤:1.田鸡杀好洗干净,田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复搓洗几次,其他部分加入少许米酒,少许盐和切碎的蒜腌一个小时。2.洋葱辣椒洗干净切好备用,豆...查看详细>>

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香椿炒鸡蛋腌渍版

    主料:腌渍香椿 1把鸡蛋 3个辅料:黑胡椒粉 适量盐 少许食用油少许步骤:1.鸡蛋打散,香椿洗净切末加入蛋液中,加盐、胡椒粉调匀。2.锅内烧热油,将蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均匀包裹在香椿上,即可出锅。标签:香...查看详细>>

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荷叶南瓜蒸鸡

    主料:鸡半只荷叶1片南瓜1斤豆豉少许葱末适量蒜末适量姜末适量盐适量鸡粉适量生粉适量糖适量料酒适量八角适量生抽适量麻油适量生油适量步骤:1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切粒。2.豆豉用清水浸片刻后洗净,然后用勺子压碎。...查看详细>>

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清水浸鸡

    主料:鸡姜葱步骤:1.放姜之后把水烧开,然后放鸡下去。。。2.水再次烧开的时候,再把火关掉,放葱花,然后盖上盖焖15分钟,最后放盐调味就可以标签:老少皆宜禽类大众菜香...查看详细>>

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萍婆(凤眼果)焖鸡

    主料:鸡0.5只凤眼果1斤酱油糖盐步骤:1.凤眼果事先煮熟,剥皮2.鸡洗干净切块,用酱油、糖、盐腌一下3.爆香辣椒,放鸡块下去炒。。。五成熟的时候,在放凤眼果下去焖。。。大约20分钟左右,就可以了。。。标签:老少皆宜禽...查看详细>>

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鸡汤煮南瓜苗

    主料:南瓜苗鸡汤清水盐少许干贝素步骤:1.这个就是南瓜苗了~毛茸茸的感觉~2.鸡汤半只,再加入适量清水,然后放入少许盐,干贝素.3.最后放入南瓜苗煮熟即可~标签:老少皆宜禽类大众菜香...查看详细>>

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土豆红萝卜鹅杂汤

    主料:土豆2个红萝卜1根鹅脖子鹅爪等零部件姜蚝干干瑶柱适量步骤:1.鹅零部件解冻红萝卜土豆洗干净去皮切块,姜准备3,4片,干瑶柱蚝干热水泡一下去掉杂质晾干水备用。2.所有材料加入内,加水中慢火熬2个小时加盐调味即可...查看详细>>

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大眼鸡鱼汤

    主料:大眼鸡2只姜适量葱适量鸡精适量步骤:1.将大眼鸡拦腰一刀,反正在家里不用管什么好不好看。2.然后猛火将鱼两面煎至金黄。3.下冷水中火将鱼煮熟,撒些葱花,用盐、鸡精调好味道。嗯。。。。。味道不错。标签:老少皆...查看详细>>

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素鸭凉面

    主料:豆腐衣鸡蛋面酱油盐鸡精糖炸花生麻油步骤:1.豆腐衣用水泡软,卷起后压紧。2.锅入油,倒老抽、盐、鸡精、和水煮腐衣卷,直至收汁成素鸭,冷却后切片。3.沸水将面煮透,捞出冲凉水沥干。4.面放入碗中,倒入用花生酱、...查看详细>>

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