微波炉零食—牛肉干
主料:牛肉1辅料:盐1鸡精1咖喱粉1孜然粉1辣椒粉1辣椒酱1酱油1糖1酒1熟芝麻1步骤:1.做牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,最好的肉就是牛里脊,我这边选的牛腿肉,用点带牛筋的牛腿肉,这样做出来的牛肉干比较有嚼劲,这里的量...查看详细>>
标签:小吃南瓜饼O(∩_∩)O~
主料:南瓜200豆沙100糯米粉300步骤:1.把南瓜去皮,去籽,洗干净,然后切成片状,备用。2.南瓜准备好以后,就要上锅蒸了,我蒸了大约30分钟左右3.南瓜蒸好以后,先用筷子扎一下,以试探它有没有软,不能太硬,要比平时吃的那...查看详细>>
标签:小吃抹茶铜锣烧
主料:面粉一杯鸡蛋3个黄油15g糖两勺抹茶5g泡打粉一勺红豆馅若干步骤:1.打鸡蛋和黄油。加入干的材料。煎之前放泡打粉2.煎熟一面后加入豆沙3.重叠之后继续用小火煎3-4分钟。出锅...查看详细>>
标签:小吃鸡汤豆腐串
主料:干豆腐吃多少卷多少辅料:鸡精蒜茸香菜辣椒面步骤:1.鸡精兑好低汤、煮干豆腐卷、适自己口味兑汤的浓淡2.蒜茸弄好后加些低汤、放入香菜和辣椒面等3.还算那么回事吧!味道可以哦!小贴士:干豆腐卷的均匀些...查看详细>>
标签:小吃烤红薯
主料:红薯3个步骤:1.红薯洗净。烤箱上下火200度预热5分钟。放入红薯。2.烤60分钟。每20分钟捏一下,并翻面。3.根据红薯大小时间自行调整吧小贴士:红薯要选细长型,比较香甜。...查看详细>>
标签:小吃珏妈私家の油果子
主料:水磨糯米粉白砂糖辅料:水少许面粉少许步骤:1.将水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中,加入温水和均后,反复揉至成团。2.锅里倒入油,火不要太大。开始搓糯米丸子,不用太圆,能成形就可以了,炸好后自然就是圆的。3.油锅...查看详细>>
标签:小吃黑糖酒酿圆子
主料:元宵六个酒酿50克鸡蛋一个辅料:黑糖20克枸杞六颗步骤:1.准备好酒酿,鸡蛋,元宵,黑糖,枸杞。2.将锅内倒入一碗水烧开后,放入元宵、酒酿和枸杞煮七分钟。元宵全部飘起后,将打散的鸡蛋液倒入过中并加入黑糖,见蛋...查看详细>>
标签:小吃宝宝喜欢的自制三文鱼松
主料:熟三文鱼碎肉300克辅料:芝麻油2大匙/30毫升葱姜水2大匙/30毫升生抽2大匙/30毫升盐1茶匙/3克糖2茶匙/6克步骤:1.我自己是先把三文鱼骨用葱姜酱油水煮个20分钟到熟(缺点是这个酱油水会带走一部分的风味啦~),用鱼...查看详细>>
标签:小吃芙蓉蛋卷
主料:面粉藕粉5鸡蛋1辣椒蒜籽辅料:盐香菜蛋白肉糖胡椒榨菜葱姜蒜花椒八角香叶步骤:1.先用特制的钢板做皮子,皮子的特点是一定要薄白劲道,这种皮子是在钢析上做出来的。2.素海螺,之所以说是素海螺,是因为它是素的,...查看详细>>
标签:小吃豆腐泡&响铃儿
主料:豆腐肉肉大蒜笋丝辅料:姜丝盐步骤:1.准备(^^)原料2.豆腐肉肉姜丝做豆腐泡馅儿(^^)响铃儿馅还需加大蒜哟3.豆皮浸水泡软(^^)包入响铃儿馅4.长条切段(^^)就厮响铃儿哩哦5.油入锅翻滚后(^^)丸纸响...查看详细>>
标签:小吃