儿童青少年食谱-菜谱

主料：牛肉40克米饭1/4碗菠菜1棵肉汤1/2杯土豆1/5胡萝卜1/5洋葱1/5盐若干步骤：1.制法：准备牛肉精肉并磨碎。2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。标签：宝宝辅食大众菜儿童...查看详细>>

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主料：低筋面粉85克核桃仁黑巧克力60克鸡蛋2个盐0.6克细砂糖60克黄油100克可可粉30克步骤：1.将黄油室温软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后分别加入鸡蛋搅打均匀。2.把低筋面粉，可可粉和盐混合在...查看详细>>

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主料：糖粉60克白油50克蛋白25克低筋面粉100克泡打粉1/2t玉米粉1t抹茶粉1t步骤：1.糖粉加白油，先用橡皮刮刀搅拌均匀再用搅拌机搅打均匀。2.加入蛋白继续用搅拌机快速打发至均匀的糊状。3.将低筋面粉和泡打粉一起筛入，用橡皮刮...查看详细>>

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主料：紫茄子3根郫县豆瓣酱大蒜姜丝葱花步骤：1.把茄子切长条，撒上细盐搁置20分钟。挤掉水分，就避免油炸啦2.勾兑鱼香配汁，酱油，老抽，陈醋，白糖，味素等放在小碗里待用3.热锅上油七分热，加入郫县酱熬出红油，倒入沥...查看详细>>

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主料：菠菜一斤辅料：肉丝适量豆瓣酱适量步骤：1.1.菠菜洗净，焯出来。2.1.爆锅，放入肉丝，放入大酱。3.3.把凉好的菠菜，凉好的大酱，均匀融合。...查看详细>>

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主料：加吉鱼15g猕猴桃20g淀粉少许步骤：1.将加吉鱼分成5份，将1/2片的鱼片也切成相同大小，撒淀粉后搅拌均匀。2.锅内加水，水沸腾后，将1中一片片加入锅内煮熟。3.将猕猴桃去皮，放入容器，用叉子捣碎，然后夹在2上。标签：...查看详细>>

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主料：火龙果一个胡萝卜半根沙拉酱适量盐适量步骤：1.胡萝卜切片；2.将胡萝卜在盐水中烫熟捞起凉透待用；3.火龙果在1/3处竖切两半，将果肉挖出与胡萝卜片混匀填回火龙果中；4.挤上沙拉酱即可。标签：宝宝辅食大众菜儿童食谱...查看详细>>

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主料：高筋面粉250克酵母粉3克鸡蛋一个（约60克）水125克黄油30克芝麻50克盐2克白糖50克步骤：1.把除了黄油和芝麻以外所有的原料都放入面包机，启动面包机任何一个程序（比如揉面程序，比如普通面包程序）开始揉面；2.10分钟后...查看详细>>

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主料：苹果100克辅料：水适量步骤：1. 将苹果洗净，去皮，然后用刮子或匙慢慢刮起成泥状，即可。2.或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可。标签：老少皆宜家常菜大...查看详细>>

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主料：黄蜡丁5条（约400克）老豆腐500克辅料：生姜2片食用油15茶匙盐2茶匙白胡椒粉1茶匙花雕酒适量料酒1汤匙步骤：1.黄蜡丁请店家代为宰杀后，洗净，用厨用餐巾纸擦干水分，在鱼身上抹上花雕酒和白胡椒粉腌制10分钟；2.豆腐切...查看详细>>

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