奶香椰丝球
主料：椰丝90克黄油80克低筋面粉100克细砂糖60克奶粉2大勺鸡蛋1个椰丝10克步骤：1.原料称重，黄油室温软化。2.将软化的黄油用打蛋器打到发白，体积变大后，加入糖，搅打均匀。3.分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱枸杞面包
主料：枸杞15克水70克高筋面粉280克细砂糖10克盐1/2t即溶酵母粉4克（1小t)无盐奶油15克黑芝麻（装饰）1大t蛋液（装饰）步骤：1.枸杞加水70克浸泡1小时，再连同水分用料理机打成泥状备用。2.将做法1的材料与材料B全部混合，先用慢...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱创意烧饼
主料：高筋面粉黄油麻油白糖葱花盐步骤：1.高筋面粉若干（看你要做几个），250克可以做4个。用温开水和面。然后可以甩一甩更加有嚼劲。2.把面团分成4块。用擀面杖把面团擀成圆形，在上面涂上黄油和洒上一点点麻油，再洒上...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱17小时中种超熟吐司
主料：高粉165g速发酵母1-1.5g奶粉6g天然酵母90g水75g高粉90g黄油21g砂糖30g盐3.6g水87g步骤：1.中种：提前一天，酵宝取出回温、喂养，待酵母回落时制作中种2.将中种材料混合在一起，打至光滑3.室温放置1.5-2小时，让面团先发一会，否...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱芝心比萨
主料：高筋面粉100克低筋面粉100克细砂糖10克盐1/2t即溶酵母粉2克（1/2t)水110克橄榄油10克马德里拉奶酪40克色拉油1大t（15cc)洋葱末50克大蒜末1小t(5cc)水120克番茄酱70克迷迭香叶盐1/4t黑胡椒粉1/8t玉米粒120克洋葱1/4个腊肠40克黑橄榄（切...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱日式轻芝士
主料：creamcheese100g蛋4只黄油25g牛奶100g辅料：草莓镜面果胶25g新鲜蓝莓适量糖片适量红樱桃适量步骤：1.取一盆，creamcheese牛奶黄油，加热煮溶。放凉，一定要放凉！不然一会儿放蛋黄就成蛋花汤了。2.加入4只蛋黄，打溶。3.加适量柠...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱牛奶鸡蛋醪糟
主料：牛奶1包醪糟2大勺鸡蛋1个葡萄干适量花生碎适量枸杞适量步骤：1.牛奶烧热2.加入醪糟3.大火熬开后打入鸡蛋4.放入葡萄干，枸杞和花生碎5.出锅！...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱弥迭香鸭油烤土豆
主料：土豆适量辅料：duckfat1盒步骤：1.土豆洗净切块，放入水里煮3－5分钟，就是刚刚表皮开始变软后，就可关火；2.关火，取出土豆，将土豆稍微掂几下，让土豆块儿表皮起毛，这是让土豆变脆的关键一步；3.往土豆浇上已经预热...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱奶酪火腿鹌鹑蛋咸面包
主料：高粉200g鸡蛋40g酵母3g牛奶120g辅料：三角奶酪4个火腿肠4根鹌鹑蛋12个黄油20g盐8-10g糖5g步骤：1.后油法揉至具有延展性可拉出透明薄膜，盖保鲜膜发酵至2.5倍大。排气，分4块滚圆，盖保鲜膜饧20分钟。2.取一块，擀成如图长方形...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱米奇吐司
主料：金像高筋面粉150克辅料：酵母2克细砂糖12克蛋13克盐2克奶粉6克牛奶85克黄油20克步骤：1.将除黄油外的所有材料投入柏翠PE8200UG面包机的桶内。开启面包机的第6项15分钟揉面功能，启动，开着面包机的盖进行揉面。2.15分钟后，...查看详细>>
标签:儿童青少年食谱