儿童青少年食谱-菜谱

主料：龙俐鱼柳250克肥肉30克蟹味菇1盒豆苗100克红萝卜1根辅料：姜适量高汤适量蛋清适量生粉适量油盐适量胡椒粉适量步骤：1.准备好龙利鱼柳，五花肉，姜分别切成小丁；2.再一起剁碎成泥；3.将它们放入到碗中，加入适量的盐，...查看详细>>

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主料：红薯2个辅料：红薯（地瓜）淀粉面粉步骤：1.红薯，红薯（地瓜）淀粉，一小勺白糖2.微波炉高火5分钟。用蒸的也行~时间到了以后用筷子戳到里面，软了就Ok3.趁热加一小勺糖，随便用什么方法只要捣碎就可以4.捣碎以后慢慢...查看详细>>

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主料：金耳适量红糖适量皂角米适量步骤：1.发泡金耳2.发泡皂角米3.下锅，大火4.煮沸5.放入保温杯中。这个步骤，可以用下火代替。本人较懒~6.加红糖，调味7.成品小贴士：金耳的营养价值比起银耳更高。在烧煮方面，比银耳泡的...查看详细>>

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主料：马兰头香干辅料：麻油盐芝麻白糖步骤：1.马兰头摘取老梗，洗净，入开水汆烫2分钟，捞出凉水冲凉，裹入纱布攥干水分后切碎。2.香干切小丁。3.锅中不放油，烧热炒香白芝麻。4.马兰头、白芝麻、香干放在一起，加入盐、...查看详细>>

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主料：花胶150g海参200g金华火腿100g辅料：清水适量步骤：1.食材：泡发的海参、花胶和金华火腿。2.将金华火腿、海参和花胶焯烫一遍，再次洗净。3.将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。4.盖锅盖，大火煮滚。5.揭盖，关...查看详细>>

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主料：西瓜半个雪梨1个橘子1个杨桃1个猕猴桃2个芒果2个番茄1个步骤：1.西瓜切三角形叠起成排，取西瓜皮两片，打薄后三分之二划开成条状。2.猕猴桃削皮后切片铺一侧。3.杨桃切片叠起一侧，部分可叠于西瓜上方，有立体感。4...查看详细>>

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主料：核桃50克低粉150克泡打粉2克盐1克木糖醇30克牛奶60克黄油30克步骤：1.黄油放进微波炉解冻档软化，加入盐，糖，然后充分搅拌均匀2.低筋面粉加入泡打粉筛入1中，再加入水，倒入切成小粒的核桃。3.揉成面团。4.放入保鲜袋中...查看详细>>

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主料：高粉140克低粉60克老面210克糖30克盐2克奶粉10克黄油20克水70克酵母2克鸡蛋30克辅料：馅料材料:肉松少许香葱少许沙拉汁少许步骤：1.把撕成小块的老面团与除黄油外的其他所有材料放入面包机和面程序10分钟后,再加入黄油继续...查看详细>>

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主料：柠檬1个蜂蜜适量薄荷适量步骤：1.柠檬切两半，将柠檬压汁后，连同柠檬一起放入饮料杯2.加入适量的蜂蜜，薄荷，和水，搅拌后即可饮用...查看详细>>

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主料：金磨坊高筋面粉　　　　　　300克辅料：黄油30克燕子即发干酵母6克细砂糖45克盐4克奶粉12克蛋30克水165克步骤：1.先在面包机的桶上包上锡纸。2.将称量好的水和鸡蛋液倒入面包桶，然后倒入砂糖、盐（砂糖和食盐可充分接触...查看详细>>

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