儿童青少年食谱-菜谱

主料：玉米粒油糖黄油步骤：1.锅倒油，加糖，黄油炒匀2.加玉米，让糖和玉米充分裹在一起。3.继续炒，看到有玉米成花了，加锅盖，要不停的晃锅。听的没有爆的声音了就好了。小贴士：玉米粒一定要买能爆开的，到市场卖粮食...查看详细>>

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主料：红椒一只白方干三片蒜四瓣白胡椒少许盐少许李锦记生抽少许步骤：1.准备好食材2.方干和红椒切丝，蒜切片3.倒少许玉米油，将蒜片爆香，再放入红椒和方干不停翻炒。4.翻炒至方干金黄，加入生抽些许，翻炒均匀后出锅装盘...查看详细>>

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主料：土豆紫薯香芋辅料：植物油蜂蜜黄油黑胡椒粉孜然粉五香粉胡椒粉步骤：1.香芋、紫薯、土豆分别去皮，切片切条。想做甜的刷上黄油和蜂蜜，做咸的倒入植物油，倒入喜欢的口味的各种粉粉，搅拌均匀，码在烤架上，下放垫...查看详细>>

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主料：生菜樱桃番茄紫甘蓝黄瓜胡萝卜香菜熟花生辅料：盐鸡精麻油白糖生抽步骤：1.蔬菜洗净沥干切碎，放在有盖的容器里。2.放一小勺生抽、盐、鸡精、半小勺白糖、多一点麻油，盖上盖子，上下左右摇，蔬菜和调料摇匀装盘；...查看详细>>

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主料：蕃茄洋葱胡萝卜辅料：亨氏番茄酱黄油牛奶罗勒叶步骤：1.-准备2.准备好，全部切成丁，（因为忘记买肉了放的火腿肉丁，哈哈）3.胡萝卜先过水抄一下4.熱锅，放一点黄油5.陆续6.先放洋葱胡萝卜不易熟的在来放进去7.加番茄...查看详细>>

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主料：花生米一包辅料：花椒1大料1桂皮1小茴香1盐1步骤：1.花生米一包2.水半杯，锅里煮开。加花椒，大料，桂皮，小茴香，盐(整好5样！)。煮到溶液香喷喷。3.关火，等凉。4.将花生米泡在香料水中，时间随意吧。时间长，花生米...查看详细>>

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主料：鸡翅一斤辅料：八角3粒白糖3勺老抽1勺盐少量步骤：1.将鸡翅切块用开水焯一下。2.把油烧热，放入鸡翅焯炒。3.放入清水，能盖过鸡翅为益，放入八角、白糖、老抽，待水开后用小火焖20到30分钟，然后用大火将汁焯干既可出...查看详细>>

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主料：苦菊看自己食量辅料：甘蓝1小西红柿1香油1麻油1生抽1醋几滴鸡精1白胡椒粉1孜然粉适量步骤：1.鸡精生抽白胡椒粉孜然粉醋香油麻油（喜欢的话可以拍点蒜泥）全部混合在一个小碗放好待用。。。2.把所有菜切好加料汁一起拌...查看详细>>

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主料：水1200ml大米粉350g淀粉20g蒜茸2匙腊肠（剁碎）50g虾米（泡软、剁碎）50g白萝卜（去皮、切丝）150g辅料：盐1匙糖2匙鸡精粉2匙胡椒粉2匙步骤：1.烘盘涂油，铺上腊纸。将水、米粉、淀粉拌匀。2.锅中倒入1大匙油烧热，将蒜茸、...查看详细>>

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主料：黄油50克糖粉30克全蛋25克低粉100克辅料：高粉25克奶粉15克香草精华2滴巧克力少许步骤：1.黄油室温软化，加糖粉打发；分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后在加入下一次；搅拌好的黄油混合物，加入2滴香草精华；2.筛入低...查看详细>>

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