鸡蛋猪肝汤
其它菜系- 健康菜谱鸡蛋猪肝汤[制法]:将猪肝洗净,切片,放入开水锅内,武火煮沸后,打入鸡蛋搅匀煮至猪肝熟,调味供用。[功能]:补血明目[适用范围]:用于皮肤干燥粗糙、眼角膜软化、视力减退、视物模糊,或贫血、气...查看详细>>
标签:健康食谱鸡冠花鸡蛋汤
其它菜系- 健康菜谱鸡冠花鸡蛋汤[做法]将鸡冠花加水两碗,煎至一碗,去渣,将鸡蛋去壳搅匀烧开,加入白糖适量即可。[用法]每天1次,连服7天。[作用]清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少...查看详细>>
标签:健康食谱鸡米松子
其它菜系- 健康菜谱鸡米松子鸡米松子用料:鸡胸肉300克,松子半饭碗,姜酒汁1大匙,蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量。制法:1.鸡肉剁成泥茸状,加腌料腌20分钟。2.松子用油炸至金黄色,捞出沥去油。3.炸油保持六成热...查看详细>>
标签:健康食谱鸡茸蛋
[原料]: 主料:仔鸡脯肉75克,猪肥膘肉38克,鸡蛋清7个。 配料:熟火腿丝15克,水发香菇丝15克,青菜叶丝5克, 调料:绍酒15克,精盐4克,味精1克,鸡清汤150克,水淀粉15克,熟鸡油5克,熟猪油1000克(约耗75克)。 ...查看详细>>
标签:健康食谱鸡茸竹荪汤
其它菜系- 其它分类鸡茸竹荪汤制作:将鸡脯去筋切成条,加工成茸泥,再加盐、鸡蛋清搅匀上劲。把水发竹荪剪开切成象眼片,胡萝卜切末,黄瓜皮切细丝,香茹切成花盆形状。取小汤匙12把抹上猪油,再把茸放里面抹平,装...查看详细>>
标签:健康食谱鸡汤银耳
其它菜系- 健康菜谱鸡汤银耳制作方法:先把银耳泡胀,再将鸡清肠倒处锅内,加入盐、料酒瑚椒末烧开,再加入银耳,用大火蒸,待银耳软入味,加味精即成药膳功效:润肺和胃、补虚强身注意事项:适用于血虚所致的面色苍...查看详细>>
标签:健康食谱鸡头粉馄饨
其它菜系- 健康菜谱鸡头粉馄饨【来源】民间方【制作】1.将草果,豌豆捣碎去皮,与羊肉同熬汤备用;熟羊肉切作馅,入陈皮、生姜末少许,五味调和;用鸡头粉、豆粉各适量和匀作馄饨皮。 2.常法包制馄钝,加羊肉汤煮熟...查看详细>>
标签:健康食谱吉利大虾
其它菜系- 官府菜吉利大虾操作:(1)将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净,用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀。(2)(2)将大虾肉放入碗内,加入盐、胡椒粉搅拌均匀,两面蘸一层面粉。摘自:食神...查看详细>>
标签:健康食谱吉列生蚝
[原料]: 材料:中等生蚝600克,鸡蛋1个,面粉、面包糠各2汤匙,酒、盐、粟粉各1茶匙,生菜1棵,柠檬1个,柠檬片1片,樱桃2片。 汁料:蚝油、番茄酱各1汤匙,生抽1/2汤匙,柠檬汁1茶匙。 [制法]: (1)生蚝洗净去...查看详细>>
标签:健康食谱蕺菜醋饮料
其它菜系- 另类饮食蕺菜醋饮料将蕺菜洗净,用食醋杀菌后,切成数厘米长,浸泡在食醋中,在10摄氏度下保存。将上述蕺菜置于灭菌后的食醋中,加热至约110℃,发酵,再冷去口至约30摄氏度,反复数次,将沉淀在底部的蕺菜榨...查看详细>>
标签:健康食谱