饮食百科-菜谱

菜谱名称《美容粥瘦身汤》之南瓜杏仁汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点此汤具有滋养细胞的作用，可以提高细胞活力，并具有润肠、润肺的功效。基本材料材料：南瓜600克，杏仁75克；调味料：盐1小匙做法：1.南瓜洗...查看详细>>

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南瓜松饼原料：南瓜30克松饼粉1/3杯鲜奶30毫升辅料：无盐奶油5克蜂蜜1大匙做法：1.南瓜用微波炉蒸软，压成泥或切细末，与松饼粉及鲜奶一起混合均匀。2.平底锅中涂上少许奶油，将调好的浆液倒入锅中煎熟。装盘时再淋上蜂蜜即...查看详细>>

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材料：椰浆500c.c.、西谷米22/3杯、冰糖2杯、鲜奶油1/4杯、吉利丁粉50g、冷水120c.c.、细南瓜泥300克、鲜奶250c.c.。作法以小火加热的方式，将细南瓜和鲜奶搅拌均匀，再加入1杯冰糖，鲜奶油搅拌。先混合二分之一量的吉利丁粉和二分...查看详细>>

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菜名：南瓜汁烧鲸鱼脑主料：进口干货鲸鱼脑125克，老鸡、赤肉、猪脚、火腿、姜、葱、芫荽头、辣椒等若干。配料：南瓜汁、杏仁汁，蚝油、鸡精、酱油、味精。做法：采用进口干货鲸鱼脑125克，其制法是将鲸鱼脑放入开水锅中...查看详细>>

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【菜名】南瓜汤【所属菜系】浙江菜【特点】香醇浓郁，味美色雅。【原料】南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。【制作过程】1.将南瓜去皮去瓤，切...查看详细>>

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材料（4人份）：南瓜200克，蛋黄酱3-4大勺，杏仁片、肉桂粉、盐、胡椒适量。热量：130千卡。做法：1、将杏仁片放在模板上，用烤炉（或微波炉）烤3-4分钟。2、把南瓜放在微波炉专用容器中，放进微波炉中轻轻加热后，用手压碎...查看详细>>

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南瓜泡菜配料:南瓜1个(约1斤)(1)盐1/3杯(2)白醋1又1/2杯糖1/2杯(haochi123.com)操作:(1)将南瓜外皮洗净后彻底沥干水份，含籽切分成6～8片，再切成0.2公分的薄片，以调味料(1)搅拌均匀一起腌渍约1天，期间需翻动多次使所有南瓜片能均匀浸...查看详细>>

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南瓜泥子汤【菜名】南瓜泥子汤【所属菜系】全部【特点】清香汤浓，别具一格。【原料】原料：南瓜２５０克，牛肉清汤１０００克。调料：油炒面粉２５克，香菜１５克，精盐适量，胡椒粉少许【制作过程】将南瓜洗净去皮切...查看详细>>

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南瓜派一、材料：1.派皮：奶油30克、糖2大匙、蛋黄2个、低筋面粉450克2.内馅：南瓜泥150克、糖75克、蜂蜜1大匙、姜粉1/4匙、玉桂粉1/2匙、盐1/8匙、全蛋3/2个、三花奶水175克二、作法：派皮：1.奶油加糖拌匀，加入蛋黄一起混匀。...查看详细>>

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南瓜浓汤南瓜热量低，且含有丰富的胡萝卜素和维生素b，有“蔬菜之王”的美称，也有降血糖和减肥的功效。黄油、牛奶中则蕴含钙质和蛋白质，能够降低人体内脂肪的合成。南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效，同时能够补中益气、...查看详细>>

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