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和平桥下无名餐馆

    文:冷木涯    吃友会篮球队集合进行了第一次的热身训练,大家都热情高涨,挥汗如雨。    为了能准时到达训练场地,大家基本上都是下了班就直接过去的,很多人都没吃晚饭。敬业精神让小冷钦佩...查看详细>>

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海南芋饭

        海南芋饭是海南民间传统家常风味饭。它以大米、芋头为主,配以椰丝、蒜泥、精盐等煮制而成,特点是饭质滑糯,椰奶味浓,甚为可口,吃后口留余香,回味无穷。    海南农村盛产芋头。海南芋...查看详细>>

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爱上海南鱼汤

    □段万义鱼汤(资料图片)    敝人食海鱼畏腥而喜煎之,上岛几年此习难改,这或许出于某种守旧情结。但近期家中“月嫂”红姐不以为然,提出善意批评和改造方案,并付诸行动。    红姐系海南海...查看详细>>

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海南白斩鸡制作

    网友:弥勒菩萨安静的裸鸡。将精钢锅满七分水,剁二块姜成姜片,3调羹精盐。    大火烧开。好了,水很快就滚了。   将鸡放入沸水中,小心地翻两次身,以让鸡全身都能均匀地过到滚水。  &nb...查看详细>>

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假日海滩烤土鸡

    网友:自由的山猪KK这是我们“海南户外探险”QQ群的第二次网友烧烤聚会,在大家的一再推崇下,山猪答应烤几只土鸡给大家尝尝~    先把淹制好的土鸡均匀地刷好调料,再用文火漫漫烤,如果急了就只能吃焦肉滴…...查看详细>>

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推荐海口小吃

    作者:菲菲雪儿    我最喜欢吃腌粉腌面。    龙华路制药厂旁就有一家,热闹极了!尤其是汤好喝得很啊!!!    谁还知道哪里有好吃的海南早餐?作者:糖小丫    西门...查看详细>>

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