尝尝海南的特色“万宁菜”
海口蓝天路有一家“万宁菜”馆很有名。“万宁菜”顾名思义应该是海南万宁地区的菜系吧,但是小编感觉万宁菜太接近于快餐类了,大部分的菜都是煮好现舀的,所以难登大雅之堂,仅流于市井小店。 小编品...查看详细>>
标签:海南菜大街小巷都有 海口煲仔便宜美味
烧蜡鸭煲,很美味的一道特色菜肴。 海白煲 ...查看详细>>
标签:海南菜海南东方小吃:酸瓜
作者:看麦娘海南酸瓜(资料图片)KK在街上,我似乎还没见过有卖酸瓜的,这大抵是海南东方独有的特产。 小时候,常听父亲说:“吃得酸瓜,则百事可做。”这话在家里很有名,也实在有理,因那时我们都不好...查看详细>>
标签:海南菜海口煲仔便宜美味
作者:李子烧蜡鸭煲,很美味的一道特色菜肴。各种特色煲仔,很好吃的,又很实惠,才10元/份。 海白煲 萝卜煲...查看详细>>
标签:海南菜海口很出名的灵山粉
灵山粉应该说在海南省海口市是很出名的了。最正宗的当然还是在灵山镇,原来我每隔几个星期都会杀到灵山去吃一吃那里的灵山粉。前几天在朋友的带领在海口市府城镇发现一家非常正宗灵山粉,在这给大家推...查看详细>>
标签:海南菜鱼茶酿苦瓜
鱼茶资料图片苦瓜酿肉资料图片(编者注:由于找不到“鱼茶酿苦瓜”的图片,以“鱼茶”及普通“苦瓜酿肉”代替,请各位发挥想象。) 鱼茶,有些朋友对这道菜还是有些陌生,就是在清澈见底的山涧小溪,山...查看详细>>
标签:海南菜苗家方肉盘
苗家方肉盘(海南日报记者于伟慧摄) 俗话说,再美美不过苗家妹。今日品尝过后,再香香不过苗家肉。看了这道菜,所有在实施减肥计划的朋友可能也要把计划推迟一下。吃了这道菜,有些正在减肥的朋友可能...查看详细>>
标签:海南菜黎家绿叶宝
黎家绿叶宝 接下来向你隆重介绍的就是纯天然的,无公害的,绿色的并且吃了不用为减肥而忧虑的黎家绿叶宝。 黎家、绿叶、宝,光光这道菜名就可见此菜的清新,百花为馅,山蒌叶做皮,再加...查看详细>>
标签:海南菜橙汁扣小黄牛
橙汁扣小黄牛 黄牛,小黄牛,带皮小黄牛,琼中带皮小黄牛,呵呵,这决不是罗嗦,是一步一步让你无法拒绝的美味,再加上海南省琼中县的特产绿橙橙汁,外加本地五花猪肉。 这牛是吃野草,...查看详细>>
标签:海南菜海南山兰甜糟鱼
山兰甜糟鱼 清香的山兰甜糟,新鲜的福寿鱼,还有美味的山兰酒,以这几种主要原料做成的菜肴将是何等的美味,真的是无法形容,大家在闲暇时间,不妨下下厨房,掌掌马勺,亲手为家人朋友露上一手,虽比不...查看详细>>
标签:海南菜