果酱面包
主料:杏子酱面粉步骤:1.这个面包是65度汤种里的造形.不过方子我换成平时我喜欢的.发酵好包上自制的杏子酱再在上面剪一刀就成了.标签:老少皆宜烘焙西餐香...查看详细>>
标签:西餐双色面包
主料:A.白面团B.可可面团高筋面粉125盐18小匙干酵母12小匙糖15克奶粉大匙牛奶50克黄油15克汤种40克步骤:1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀,小火加热,不停搅拌,熬制成面糊,搅拌的时候会有纹路出现即可,称量出两分40克,分...查看详细>>
标签:西餐沙拉大杂烩
主料:火腿李锦记凉拌汁糖陈醋西生菜盐芸豆粒黑椒烤鸡排步骤:1.本来打算放点沙拉,最后还是没放,这次想吃清淡一点的~2.用李锦记凉拌汁调的沙拉酱汁很好吃~3.乱弄的,不过真的很好吃~标签:老少皆宜凉菜西餐香...查看详细>>
标签:西餐鲜蔬田园沙拉
主料:新鲜蔬菜沙拉酱步骤:1.做法:拌拌拌~~标签:老少皆宜凉菜西餐香...查看详细>>
标签:西餐芦笋土豆沙拉
主料:土豆300克芦笋200克洋葱半个熏干80克煮熟的鸡蛋1个西葫芦半个干香菇6朵调料:香醋40ML蜂蜜15ML橄榄油30ML法香碎30克胡椒粉3克盐3克柠檬汁少许迷迭香2枝步骤:1.芦笋去掉根部,放入沸水中焯熟,捞出后切段2.干香菇泡发,入沸...查看详细>>
标签:西餐海龟芝士蛋糕
主料:香草薄脆饼屑360克无盐黄油78克独立包装的太妃糖390克炼乳140克碎山核桃120克奶油奶酪678克白糖100克香草精6克鸡蛋2个半甜巧克力豆85克步骤:1.将烤箱预热到摄氏175度。在直径25厘米的弹簧扣模锅内抹好黄油。2.将核桃在摄氏...查看详细>>
标签:西餐果仁糖芝士蛋糕
主料:黄油57克全麦饼干屑85克红糖3汤匙碎山核桃40克奶油干酪452克红糖275克鸡蛋3个朗姆酒口味精华1茶匙香草精1茶匙酸奶油56克碎山核桃40克辅料:酸奶油340克红糖55克朗姆酒精华1/2茶匙枫糖精3/4茶匙步骤:1.蛋糕底做法:在小深平...查看详细>>
标签:西餐什锦蔬菜炒蝶形意粉
主料:蝴蝶形意粉1包(500克)橄榄油1汤匙红洋葱半个大蒜4瓣小西胡瓜1条小黄南瓜1个切片新鲜蘑菇50克红柿椒半个李子形番茄5个新鲜罗勒1把干牛1茶匙盐1茶匙胡椒粉1茶匙橄榄油4汤匙磨碎意大利帕马森碎奶酪100克步骤:1.根据包装...查看详细>>
标签:西餐番茄面包
主料:番茄汁240毫升水240毫升速溶酵母粉7克植物油60毫升蜂蜜80毫升新鲜碎欧芹12克葱花12克大蒜压碎2瓣胡萝卜切细丝1条盐6克高筋面粉800克步骤:1.将番茄汁和水倒入小汤锅里,在小火上加至温热,然后倒入大盆里。把酵母粉和蜂蜜...查看详细>>
标签:西餐快速蛤肉意大利面
主料:意大利面1包500克蒜头2个小蛤1罐280克新鲜香菜1把意大利干酪50克辅料:橄榄油2汤匙步骤:1.按照包装说明,将意大利面煮熟。沥干。2.用中火将油在锅内烧热,再加上蒜炒上一分钟直到变软。然后加入蛤肉和蛤肉汁。适时搅动...查看详细>>
标签:西餐