肘子两吃
主料：猪肘子1个生姜大葱段蒜瓣香辛料花椒粒蒜泥葱末红椒末姜末辅料：精盐酱油糖醋红油香麻油料酒步骤：1.将猪蹄膀（肘子）洗净放入大锅中，加入足量清水，生姜1块拍松丢入锅中，撒上1小撮花椒粒，大火煮开锅后，淋上1勺...查看详细>>
标签:肉类可乐鸡翅
主料：鸡翅辅料：姜末八角步骤：1.鸡翅上划两刀方便入味，放入沸水煮一会儿去掉腥味，捞出。姜切末备用。2.热锅放油，放入八角、姜末爆响，加入鸡翅，煎至双面变色。3.加入料酒、酱油、可乐，大火煮沸，转中火继续煮20分钟...查看详细>>
标签:肉类香煎黑椒鸡扒
主料：带皮、去骨的鸡腿扒1块辅料：胡萝卜1/2根、生抽2大勺西兰花1小朵盐少许黑胡椒粉1/2茶匙洋葱1/2个番茄酱1大勺糖1/2茶匙步骤：1.鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐，用手抓匀，腌制15分钟；2.锅中放少许油，烧热后，将鸡扒...查看详细>>
标签:肉类炸猪排
主料：猪里脊面包糠面粉全蛋液辅料：盐黑胡椒番茄酱步骤：1.猪里脊切片,用刀背拍打表面松弛,2.均匀撒上盐和黑胡椒粉,放置30分钟入味3.锅热油,中小火4.取一片里脊肉两面都在面粉里沾一下,5.然后两面再均匀沾满蛋液,6.最后放入面...查看详细>>
标签:肉类玉米胡萝卜排骨汤
主料：玉米一个排骨700g胡萝卜一个辅料：葱姜花椒盐步骤：1.将排骨焯水后捞出2.煲中加入适量水，将焯好的排骨放入3.大火烧开后，撇去浮沫，加入葱白一段，姜七八片、花椒粒少许。加入料酒少许，醋少许4.大火炖十几二十分钟...查看详细>>
标签:肉类椒盐香排骨
主料：猪肋排适量辅料：葱丝姜片辣椒粉五香粉酱油椒盐白糖料酒油适量步骤：1.猪肋排剁成寸断，洗净。用清水浸泡两个小（泡去血水）控干水分备用。2.将猪排骨放入保鲜盒中，放五香粉，酱油，白糖一点点，料酒少许，盐只放...查看详细>>
标签:肉类微波蒜香烤羊排
主料：小羊排大蒜鸡蛋花生米辅料：香葱盐少许生抽老抽芝麻咖喱面包糠高汤步骤：1.小羊排斩小块焯水，洗干净。2.大蒜剥皮拍碎切蓉，分成两份。3.把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用。4.另一份蒜...查看详细>>
标签:肉类腐竹炒肉
主料：腐竹一份瘦肉适量辅料：盐酱油鸡精姜蒜头步骤：1.将买来的腐竹先提前浸泡在水里，泡到软即可2.把泡好的腐竹切一小节一小节3.切好的腐竹跟腌好的肉先备好，待下锅4.把腌好的肉先翻炒，然后盛起来放一旁5.再将切好的腐...查看详细>>
标签:肉类排骨萝卜汤
主料：排骨适量红萝卜适量辅料：生姜适量盐适量八角适量步骤：1.萝卜切滚刀块2.将排骨放进锅内氽水捞出温水洗净3.然后再将洗好排骨放入锅内加水大火煮开后放入八角和生姜4.再改小火慢炖5.小火二十分钟后加入切好的萝卜，...查看详细>>
标签:肉类轻松几步做腰花~ 【爆炒腰花】
主料：猪腰子3个青椒1个胡萝卜一段辅料：生抽15ML料酒15ML料酒（焯水用）30ML糖2G盐适量醋少许步骤：1.猪腰子表面洗净别用，准备一把锋利的刀2.猪腰从侧面切开两半3.切的腰子中间很明显的有白色的筋膜4.刀子横着下刀，把那层筋...查看详细>>
标签:肉类