奶香南瓜泥——美味可以很简单
主料:南瓜500g辅料:炼乳少许杏仁片少许步骤:1.将南瓜去皮切成小块上锅蒸软,取出晾凉;2.用小勺将南瓜块压成泥状,并根据个人口味拌入适量炼乳;3.拌匀后用勺挖成南瓜球放入盘中,再淋上少许炼乳和杏仁片作为装饰,现在...查看详细>>
标签:下午茶红豆沙玄米冰奶茶
主料:干红豆沙一包奶茶两条玄米粉30克步骤:1.玄米用搅拌机打成细粉末状,玄米的制作方法请参考这里;2.干红豆沙一包,奶茶两条,玄米粉30克;3.将奶茶用温开水冲调均匀;4.将红豆沙用温开水冲调均匀;5.最后取一大壶,将玄...查看详细>>
标签:下午茶普洱奶茶「DIY简易」
主料:普洱茶或茶包牛奶按口味人数适量辅料:杯子步骤:1.准备好杯子牛奶茶包等2.用刚烧开的开水泡茶,再另外杯中倒入新鲜牛奶3.把泡开的普洱茶倒入牛奶中略搅拌4.一杯简易普洱奶茶诞生^^小贴士:喜欢奶味重就牛奶量多,爱...查看详细>>
标签:下午茶椰香燕麦南瓜饼
主料:南瓜1块、燕麦片适量糯米粉适量辅料:椰蓉少许步骤:1.南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥;2.南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团;3.将面团分成小份,捏成小饼,锅中加少许油,放入南瓜饼;4.小火...查看详细>>
标签:下午茶蜜豆牛奶天使蛋糕
主料:蛋白4个淡奶油20ML蜜红豆35克柠檬汁(或白醋)4滴低筋面粉60克塔塔粉1/4小勺盐1/8小勺糖粉80克步骤:1.(六寸天使模适用)1.蛋白4个,糖粉80克,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺,低筋面粉60克,柠檬汁(或白醋)4滴,淡奶油20ML,蜜...查看详细>>
标签:下午茶卡士达超软吐司
主料:蛋黄2个细砂糖20克高筋面粉30克鲜奶130克高筋面粉500克细砂糖60克盐1小t即溶酵母粉8克(2小t)奶粉30克水200克无盐奶油50克步骤:1.将蛋黄、细砂糖、高筋面粉、鲜奶全部放入锅内,先用打蛋器搅匀,再用小火边煮边搅成糊状...查看详细>>
标签:下午茶中种吐司
主料:高筋面粉250克(其中中种面团175克,主面团用75克)辅料:即发酵母3克水105克细砂糖38克盐3克蛋液20克牛奶40克黄油20克步骤:1.将面粉加入酵母,加入水,混合均匀,放温暖处发酵。2.中种面团至内部呈蜂窝状,有酒味。3.将...查看详细>>
标签:下午茶抹茶巧克力豆马芬
主料:抹茶粉5g无盐黄油65g辅料:细砂糖75g鸡蛋1个低粉120g牛奶50ml泡打粉1小匙巧克力豆50g步骤:1.黄油室温软化,加入细砂糖打匀。2.加入鸡蛋充分打匀。3.温热牛奶,把抹茶粉调开,分次加入黄油中,充分打匀再加。4.加入过筛的低...查看详细>>
标签:下午茶果味年糕
主料:糯米粉300g淀粉75g白糖50g黄油50g水450ml辅料:山楂果条适量柳橙果酱适量蜜瓜果条适量黑芝麻糖适量步骤:1.准备材料。2.年糕材料调成糊状,装进微波炉用碗里,选择大火加热,时间定为10分钟。3.10分钟里,每2分钟取出,用筷...查看详细>>
标签:下午茶桃仁黑芝麻枸杞豆浆
主料:黄豆核桃仁芝麻枸杞步骤:1.黄豆洗净,提前泡一晚上。枸杞洗净。2.把黄豆、核桃仁、黑芝麻、枸杞放入豆浆机,加水,按下对应的键,煮熟即可。标签:健康食谱老少皆宜甜简单易学四季美食...查看详细>>
标签:下午茶