南瓜纸杯蛋糕

    主料：黄油100g糖90g全蛋2个低粉（cakeflour）120g泡打粉（bakingpowder）3g南瓜泥50g牛奶20g步骤：1.南瓜去皮切小块，放微波炉里转6、7分钟左右，用勺子压成南瓜泥2.黄油室温软化，用电动打蛋器打成膏状，再加入糖继续打发3.加入鸡蛋打...查看详细>>

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老婆饼

    主料：低粉320g糯米粉120g椰蓉15g奶粉15g辅料：白糖160g大豆色拉油55g水250g熟芝麻（黑、白芝麻各20g)40g步骤：1.内馅制作：水（120g）、油(四大匙)、糖(150g)混合，大火加热至沸腾，转小火2.倒入糯米粉、奶粉、椰蓉，边小火加热边拌匀...查看详细>>

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柠檬乳酪小蛋糕

    主料：无盐黄油80g奶油奶酪70g细砂糖60g全蛋1个柠檬汁1T（勺）柠檬皮1个低筋面粉低筋面粉100g步骤：1.鸡蛋一个打散，柠檬表皮用擦茸器擦出柠檬皮屑备用。2.烤箱150度预热。奶油奶酪和无盐黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打...查看详细>>

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南瓜饼

    主料：南瓜200g糖30g玉米淀粉15g糯米粉120g步骤：1.南瓜切片蒸熟捣烂，或用微波炉叮熟。2.加入粉类和糖拌匀。3.取一小块揉圆，边上用牙签压出痕迹。4.顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄。5.放入水烧开的蒸锅中，大火7分钟左...查看详细>>

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银耳雪梨

    主料：火龙果银耳木耳雪梨青豆枸杞辅料：冰糖适量步骤：1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制...查看详细>>

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韩式蜂蜜大枣茶

    主料：大枣250克辅料：枣花蜂蜜250克步骤：1.用牙刷蘸取一点牙膏，用手揉搓出泡沫。2.接着用牙刷依次将大枣用清水清洗干净。3.将大枣依次去核，切成小块。4.放入电饭煲中，加入清水至没过大枣即可。5.按煮饭键，大约20分钟左...查看详细>>

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银杏雪梨汤

    主料：炒银杏10克雪梨3个白菊花5朵牛奶200毫升辅料：蜂蜜适量步骤：1.将雪梨洗净，去皮，核，切成小块。2.将银杏，菊花，雪梨块放入锅内，加适量水一同煮。3.银杏熟烂后，加牛奶200毫升，稍煮，再加入适量蜂蜜即可。小贴士：...查看详细>>

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【小疯煮食】之 蜂蜜奶油夹心饼干

    主料：糖粉40g蜂蜜20g低粉120g小苏打1/2小勺黄油60g蜂蜜10g步骤：1.黄油室温软化2.加入糖粉，搅拌均匀，加入蜂蜜3.用打蛋器告诉打发到羽毛状4.筛入面粉、小苏打5.用刮刀切拌均匀6.团成面团后包入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟7.取出面团...查看详细>>

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抹茶饼干

    主料：糖粉70g黄油150g低粉265g大蛋黄3个抹茶粉1.5茶匙砂糖适量步骤：1.糖粉、抹茶粉和室温软化的黄油混合后打到颜色变浅体积膨大，分次加入蛋黄完全搅拌均匀2.筛入低粉拌匀成团，放保鲜袋里冷藏30分钟，直接在油布上擀成3-5m...查看详细>>

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豆沙卷

    主料：面粉100糖35油15红豆沙鸡蛋一个步骤：1.油到在锅里加热，倒入面粉和糖2.打入鸡蛋3.搅拌均匀，静止5分钟4.案板上撒面粉，把红豆沙擀成条5.面团干成长方形，把红豆沙包在里面，切成刀切6.表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱里...查看详细>>

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