下午茶-菜谱

主料：18cm圆形派盘1个小号方派1个黄油（塔皮）+（布朗尼馅料）50g+35g糖粉（塔皮）40g巧克力+巧克力甘那许45g+15g动物性鲜奶油（巧克力甘那许）15g辅料：盐（塔皮）1/8小匙低粉（塔皮）+（布朗尼馅料）100g+50g蛋（塔皮）+（布朗尼馅...查看详细>>

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主料：土梨1-2个红酒糖蜂蜜辅料：薄荷适量步骤：1.把梨子洗干净后削皮，切成小块状2.丢到红酒里面、加入大量糖、煮到酒精完全挥发3.等到梨子都变成红色后，加点蜂蜜增加香气4.摆盘后可以加入一点薄荷作为装饰，香味也很适合...查看详细>>

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主料：红薯糯米粉白糖熟芝麻油步骤：1.红薯放蒸格里蒸熟备用。2.把蒸好的红薯趁热放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。3.把糯米粉放进盘里和红薯泥拌匀，根据面团的湿软慢慢一点点掺水，然后揉...查看详细>>

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主料：橙子1个红枣3颗山药粉1勺100ml温水步骤：1.将橙子、红枣、山药粉、100ml温水打汁即可饮用（使用方法：1日1~2杯，1周不少于6杯。）标签：香甜品秘制橙汁减肥...查看详细>>

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主料：巧克力60g鸡蛋1蛋黄1糖15g黄油45g糖霜少许低筋面粉25g步骤：1.蛋黄和鸡蛋加上白砂糖一起打发因为家里没有黑巧克力，我用的牛奶巧克力，为了防止做出来的蛋糕太甜，糖只用了15g。若是黑巧可以适当增加2.巧克力和黄油隔水...查看详细>>

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主料：土豆2个辅料：胡椒适量盐适量番茄酱适量步骤：1.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。2.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，...查看详细>>

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主料：鸡蛋1个麦芽糖醇45g（可用白砂糖代替）蜂蜜12g低粉60g无铝泡打粉1/2茶匙无盐黄油60g香草精1滴（没有可以不放）步骤：1.碗内打入一个鸡蛋2.加入糖3.用蛋抽搅打至糖完全融化，蛋抽提起蛋液呈线状流下4.加入蜂蜜和香草精，搅...查看详细>>

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主料：低筋面粉60克杏仁粉40克黄油100克糖粉60克全蛋100克泡打粉1/2芒果汁30ml果干50克朗姆酒30ml步骤：1.黄油软化，鸡蛋放室回温，分类分别称重。2.软化的黄油切小块，加入糖粉打至发白。3.分多次加入蛋液，每加入一次要充分搅拌...查看详细>>

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主料：燕麦片60G各种水果粒（品种根据自己家的水果来哈）60G优酪乳（就是酸奶）40ML步骤：1.将所有水果都洗净，切成丁，混合均匀，备用。2.取一只玻璃杯，将燕麦片放入杯底至1/4处，加入混合好的水果丁至1/2处，再加入燕麦片至...查看详细>>

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主料：黄油75克蛋液25克低筋面粉75克蛋液25克辅料：细砂糖50克泡打粉1克盐1/8小少椰蓉75克椰蓉（装饰表面用）30克步骤：1.黄油和糖混合，搅打松发，分两次加入蛋液混合，每加一次都充分搅拌均匀；低筋面粉和泡打粉过筛，和椰蓉...查看详细>>

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