苹果牛奶豆浆

    主料：黄豆适量苹果一个辅料：L鲜奶200M白糖适量步骤：1.黄豆在清水中浸泡6小时以上，滤出清洗干净，苹果一个，去皮核洗净切成小丁；2.将黄豆和苹果倒入豆浆机，加适量的水，选择相应的程序如“湿豆/果蔬豆浆”；3.煮约15分...查看详细>>

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简单自制

    主料：康师傅茉莉蜜茶牛奶步骤：1.找一个玻璃杯，以1比1的量将牛奶，茉莉蜜茶倒入杯子里，喜欢的话可以再稍加一些牛奶即可。如果想喝热奶茶，可放进微波炉加热...查看详细>>

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芝香奶酪酥条

    主料：低筋面粉120g帕米森奶酪粉10g辅料：细砂糖20g无盐奶油50g冷水10g蛋白1个白芝麻50g步骤：1.低筋面粉过筛后，加入帕米森奶酪粉、细砂糖和无盐奶油2.一起用手搓揉成均匀的松散颗粒状3.逐次加入冷水，继续用水抓成均匀面团4.将...查看详细>>

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花生糖

    主料：花生700克芝麻200克冰糖750克辅料：无步骤：1.将花生放在微波炉中加热3分钟，翻一下再加热3分钟至熟，取出晾凉去皮（也可以不去皮，只是做出来不太好看），稍微碾碎一下（不要太碎）；芝麻放微波炉加热3分钟至熟。2.锅...查看详细>>

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阿华田布丁

    主料：阿华田饮料可可粉香草布丁粉糖水阿华田饮料一盒250ml可可粉一奶粉勺香草布丁粉50克步骤：1.把阿华田煮沸（因为没牛奶才用阿华田做的布丁）2.加入可可粉和布丁粉。煮至完全溶解。3.起锅，倒入容器内待凝固后倒入糖浆。...查看详细>>

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夏日芒果冰

    主料：芒果辅料：炼乳砂糖浓缩柠檬汁朗姆酒步骤：1.材料2.把芒果果肉取下来3.加炼乳、浓缩柠檬汁、朗姆酒、白砂糖、冰块，一起放料理机里打碎4.搅好的放到杯里装饰一下就很美啦~5.我把两个芒果都处理了，没有马上吃的就没放...查看详细>>

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红曲豆沙酥

    主料：中筋面粉150g糖粉30g猪油50g水60g辅料：低筋面粉120g猪油60g红曲粉5g豆沙馅400g步骤：1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。3.用擀面杖将油酥皮擀...查看详细>>

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葡式蛋挞

    主料：蛋黄1速冻蛋挞皮4牛奶40g淡奶油50g低筋面粉5g糖40g步骤：1.速冻蛋挞皮从冰箱取出放置30分钟2.牛奶、淡奶油倒入奶锅中小火加热，不要沸腾3.加入糖，加入的时候不断搅拌，让糖溶解。有糖粉的话就不需要加热牛奶4.加入低筋面...查看详细>>

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马卡龙

    主料：杏仁TPT125克纯糖粉50克蛋白50克细砂糖25克步骤：1.杏仁TPT就是指材料中的杏仁粉：糖粉是1：1，杏仁TPT120克的意思就是杏仁粉与糖粉的比例1：1，总量120克。虽然这样的方子比较少见，但是以后如果大家看到“某某TPT若干克”...查看详细>>

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芝士焗蕃薯

    主料：番薯（红瓤最好，紫薯白薯也可以）大概竖直径15cm横直径10cm大的最好1个芝士片3片蜂蜜1勺牛奶2勺蛋黄4个白糖1勺步骤：1.把番薯切成两半蒸熟，选择没有筋、面、甜的番薯，红薯蒸出来最好看。因为家里没有现成的，我用的...查看详细>>

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