抹茶奶油蛋糕
主料：蛋黄5个细砂糖20克色拉油2大匙蜂蜜2大匙牛奶2大匙低筋面粉75克玉米淀粉10克抹茶粉10克鲜草莓400克辅料：蛋白5个柠檬汁2ml细砂糖50克打发的动物性奶油300克步骤：1.蛋黄和糖混合，打至蛋黄颜色变浅、糖基本融化，并且蛋黄液...查看详细>>
标签:下午茶烤箱版南瓜饼
主料：南瓜（蒸好后南瓜泥）半个750克糯米粉450克熟玉米粒一碗糖100克步骤：1.（过程图从左至右，从上至下）南瓜去皮；2.切大条入蒸锅大火蒸半小时；3.取出蒸好的南瓜用勺子压成泥；4.甜玉米粒煮半成熟；5.将糯米粉加入南瓜泥...查看详细>>
标签:下午茶麦片巧克力球
主料：麦片120g高筋面粉40g黑巧克力100g砂糖40g无盐黄油40g鸡蛋10g奶粉20g步骤：1.巧克力和黄油切成小块，隔水加热，搅拌均匀2.加入砂糖，搅拌均匀3.加入面粉，可可粉，奶粉，麦片，搅拌均匀4.加入蛋液，用手捏成小球，注意温度不...查看详细>>
标签:下午茶柠檬红茶
主料：柠檬茶一个红茶一包糖步骤：1.柠檬切片，热水冲红茶包放入柠檬片和冰糖或者砂糖即可。也可以放些冰块小贴士：鲜柠檬较酸，多加点糖标签：下午茶四季简单易学饮品...查看详细>>
标签:下午茶樱桃彩绘蛋糕卷
主料：蛋黄3个细砂糖30g水60g油50g低粉80g蛋白3个细砂糖30g盐一小撮柠檬汁几滴步骤：1.做蛋黄糊：将蛋黄加入细砂糖打匀，加入水和油拌匀，加入低粉拌至微微出筋。2.舀一小勺蛋黄糊至小碗中，加入筛过的低粉，和食用色素混合均...查看详细>>
标签:下午茶椰奶捞
主料：椰奶200ML辅料：甜玉米粒适量菠萝丁适量步骤：1.将这些材料混合，放入冰箱冷藏就好标签：饮品老少皆宜大众菜健康下午茶...查看详细>>
标签:下午茶养胃解宿醉--黑加仑酸奶
主料：自制原味酸奶一杯辅料：黑加仑干20粒左右步骤：1.将黑加仑干，清洗过后，用水泡软。2.将黑加仑干和酸奶都放入料理机，混合打制一分钟就可小贴士：黑加仑要稍微泡泡这样酸奶口感更好标签：黑加仑简单易学解酒养胃酸...查看详细>>
标签:下午茶香草巧克力椰丝蛋糕
主料：黄油375克糖375克面粉300克土豆粉或生粉75克鸡蛋6只泡打粉1包香草糖粉（可省略）1包辅料：巧克力酱牛奶500毫升烘焙用的巧克力（最好用黑巧克力）200克糖200克液化了的黄油4勺椰丝适量步骤：1.将主料全部混合在一起搅拌均匀...查看详细>>
标签:下午茶白巧克力豆原味戚风
主料：蛋黄40克水27克糖粉15克油27克低筋面粉32克玉米淀粉8克白巧克力豆45克辅料：蛋白80克糖粉30克盐0.２克塔塔粉1克步骤：1.1.在盆内加入水和糖，搅拌至糖完全融化，再加入油，进一步搅拌混合均匀；2.加入过筛2～3次的所有粉类...查看详细>>
标签:下午茶苦菜茶
主料：带根的苦菜适量辅料：开水适量步骤：1.苦菜洗净晒干。2.小火翻炒，不用很勤翻，差不多是小火烘的。3.炒好出锅，平铺开来，晾凉后放茶叶罐里就行了，可以保存很久很久4.抓一把泡茶喝，倒入开水。小贴士：苦菜茶的保健...查看详细>>
标签:下午茶