饮食百科-菜谱

用北氏、党参、袋鼠肉一起炖一小时，加入适量的作料（依个人口味）。可以补气养血。...查看详细>>

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北沙参煲龟肉[日期：2005-06-01]来源：作者：[字体：大中小]配方：北沙参15克胡萝卜100克龟肉100克绍酒5克姜5克葱5克盐5克素油20克制作：1．把北沙参洗净，切片；胡萝卜洗净切块；龟宰杀后，去头、尾、内脏及爪，留龟板；姜切片，...查看详细>>

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北海道牛奶土司材料：（450克土司模）高筋面粉270克、细砂糖43克、盐4克、干酵母6克、全蛋43克、动物性鲜奶油30克、天然牛奶香料4.5克（或奶粉）、汤种92克、牛奶27克、无盐奶油25克。做法：1、以上全部材料除无盐奶油外统统放...查看详细>>

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材料:大马哈鱼400～500g鱼的白子少许鱼子少许豆腐1丁大蒜1枚萝卜7～8cm胡萝卜2/3个香菇4～5个大葱2～3本发条100g白菜4～5枚昆布30cm日本酱汁100g味醂两匙盐适量砂糖适量海带适量山椒适量...查看详细>>

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北芪当归炖鱼翅用料鱼翅8克，羊肉50克，火腿20克，清鸡汤l碗半，北茂6克，当归4克，红枣5枚，生姜2片，绍酒2茶匙c做法(1)鱼翅用温水浸透洗净，羊肉切成中块，火腿切成粗处，(2)北茂、当归、红枣浸泡后洗净，当归切成厚片，红...查看详细>>

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北芪杞子炖乳鸽来源《饮食疗法》原料北芪30克杞子30克乳鸽1只制作先将乳鸽去毛及内脏与北芪、杞子同放炖盅内，加水适量，隔水炖熟。用法饮汤吃肉，一般3天炖1次，3～5天为一疗程。一疗程即可见效。功效补心益脾，固摄精气...查看详细>>

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菜名：北芪桂枝羊肉汤主料：北芪20克，桂枝10克，生姜6片，大枣10枚（去核），甘草3克，羊肉100克。做法：水煎2次，取汁250毫升，入饴糖30克溶化，分3次1日服完，羊肉可同时服食。药用价值：主要治疗妊娠腹痛虚寒型：妊娠期间...查看详细>>

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材料：北芪70克，当归50克（切片），乌骨鸡一只，姜一片。调料：精盐少许，滚开水四杯。做法：①将乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中高火3分钟，取出洗净。②将北芪、当归、乌骨鸡、姜一同放入器皿内，加入滚开水四杯或适量，...查看详细>>

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北芪生鱼汤菜名：北芪生鱼汤主料：北芪20克，生鱼450克（1条或2条），红枣3粒去核。做法：1、北芪、红枣洗一洗。2、生鱼宰后洗净，抹干水。3、烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙搪匀镬，放下生鱼，用慢火煎至微黄色，盛起。4、...查看详细>>

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北芪瘦肉汤材料猪腰枚肉650克、北芪6克、天麻2克。制作方法（1）猪肉切成厚圆片，腌制30分钟。（2）将猪肉片放入一深盘中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。...查看详细>>

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