香椿炒蛋
主料：香椿鸭蛋3只辅料：料酒少许步骤：1.香椿切碎，鸭蛋加盐、料酒打散2.起油锅（比平常量多点，蛋很吸油），放入香椿煸炒几下，倒入打好的鸭蛋翻炒至鸭蛋熟即可起锅。香气扑鼻，不忍停箸。标签：健康食谱私家菜浙菜清鲜...查看详细>>
标签:浙菜天台小吃糊拉汰
主料：粉250G水适量辅料：油适量南瓜适量盐鸡精适量土豆丝适量青菜适量步骤：1.调好面糊2.热锅3.摊个圆形饼4.刷上油放些自己喜欢的材料，加盖。5.这个是土豆丝的。待变脆后起锅就能吃了。标签：老少皆宜小吃浙菜咸香地方小吃...查看详细>>
标签:浙菜肉茄子饼
主料：茄子1斤猪肉5两面粉3勺辅料：鸡蛋两个大蒜两瓣步骤：1.准备一些猪肉，剁烂些会更好看，加点黄酒、盐、鸡精。再加点剁碎的大蒜，用来去茄子的气味。2.我的面粉里面加了两个鸡蛋，所以是金黄色的。面粉要调得稀一点，...查看详细>>
标签:浙菜黄辣丁滚豆腐
主料：黄辣丁300G豆腐150G辅料：姜适量葱适量蒜适量盐适量糖适量料酒适量花椒适量步骤：1.黄辣丁清理干净，姜擦遍锅身，下油，放入黄辣丁，煎至两面微黄盛起。2.底油加入花椒姜葱蒜煸炒一会后倒入黄辣丁，加没过黄辣丁的水...查看详细>>
标签:浙菜糯米鸡
主料：嫩鸡半只糯米200克辅料：荷叶4张干贝20颗干香菇8个火腿1小块红辣椒1个大葱半根姜片4片盐适量生抽适量胡椒粉适量步骤：1.糯米混合少量大米，清水浸泡2小时。嫩鸡洗净剁块。荷叶冲洗干净备用。2.干贝，香菇清水浸泡。火...查看详细>>
标签:浙菜