南瓜枫糖浆奶酪蛋糕
主料:全麦饼干屑1杯蔬菜油3汤匙低脂乳脂奶酪(creamcheese)675克黄砂糖100克南瓜泥425克枫糖浆120毫升大鸡蛋3个玉米淀粉25克南瓜馅饼香料2茶匙香草精4克盐2.5克步骤:1.烤箱预热至180摄氏度。取一直径为23厘米的活动弹簧蛋糕烤模,...查看详细>>
标签:甜品焗红薯
主料:红薯两个黄油20克马苏拉丝一层糖适量步骤:1.红薯洗干净,去皮,切成小块,微波炉十五分钟,叮软,加入适量白糖捣成泥。2.红薯泥铺在容器里,放上一小块黄油,(也可以直接把黄油捣进红薯泥里)3.压平后,铺上一层片...查看详细>>
标签:甜品金银杏腐皮甜汤
主料:南杏白果银耳腐竹无花果干鸡蛋辅料:冰糖适量步骤:1.白果敲开,取出肉。2.银耳用温水泡软,去蒂,撕成小块。3.杏仁和无花果洗干净,浸泡15分钟。4.腐皮清洗后切大片。5.鸡蛋打散。6.所有甜品料煲半小时。7.加入鸡蛋浆,划...查看详细>>
标签:甜品豆沙薯梨
主料:红薯500克糥米粉50克鸡蛋一个豆沙300克土豆丝若干面包糠适量食用油适量步骤:1.红薯蒸熟,用勺子背挤压成薯泥2.根据红薯含水量的多少加入适量的糥米粉揉成面团3.手上蘸油抓坏包入豆沙馅,整形成梨形4.鸡蛋打入碗内搅散...查看详细>>
标签:甜品超简单清热养肺汤!!冰糖银耳莲子汤
主料:银耳(雪花银耳)8小朵莲子一小把辅料:冰糖适量步骤:1.泡莲子和银耳24小时!2.去掉银耳黄色的根!剥开莲子取掉莲子心!如果莲子心不是很多的话也可以一起煮!清热去火!3.放入适量冰糖,选择煲汤!开始!老式高压...查看详细>>
标签:甜品RUM雪球
主料:核桃仁100克胚芽饼干100克辅料:纯可可粉20克糖粉50克枫糖浆2大匙白兰地3大匙椰蓉适量步骤:1.核桃仁用烤箱160度烤约20分钟,冷却待用2.饼干放入密封袋中用擀面杖研碎3.核桃仁同样放入密封袋中研碎4.饼干碎、核桃碎混在一...查看详细>>
标签:甜品鲜橙C牛奶鸡蛋膏
主料:鸡蛋1个牛奶200毫升鲜榨橙汁50毫升步骤:1.一个鸡蛋打散加200毫升牛奶热水上锅中火蒸10分钟左右2.出锅加鲜橙汁约50毫升即可小贴士:大人吃可以适量加糖,宝宝小的话就算了...查看详细>>
标签:甜品留学生之椰汁芒果西米露
主料:椰汁芒果西米露奶粉糖步骤:1.把西米煮开,煮到QQ的口感,要煮好几遍的2.芒果肉切块3.西米水沥干,椰汁加入到西米里,煮开然后加奶粉4.奶粉融化以后,把椰汁西米露晾凉,吃的时候加芒果就好了5.这个季节芒果很便宜,...查看详细>>
标签:甜品糖汁水果
主料:草莓10个苹果1个泥猴桃1个辅料:白糖3勺步骤:1.先将草莓用水冲洗干净,摘去叶子,因为担心农药没洗干净,再用盐水泡半小时左右,之后再冲洗一次;2.将苹果和泥猴桃洗净切成3cm的块状;3.锅洗好擦干,烧热放3勺糖,再...查看详细>>
标签:甜品蜜汁龟苓膏
主料:龟苓粉20克辅料:蜂蜜适量清水450克步骤:1.将龟苓膏粉放入小锅中,加清水搅拌均匀。2.锅放火上,边煮边搅,煮开变成糊状后熄火。3.将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏。4.食用时取出,切丁,淋上蜂蜜搅拌均匀...查看详细>>
标签:甜品