田螺鸡
主料:走地鸡1只石螺1斤尖椒两粒香菇适量姜蒜切片适量油盐适量尤鱼丝适量酱油一汤匙步骤:1.爆香尤鱼2.爆香香菇3.姜蒜沙姜尖椒切片备用4.鸡斩件备用5.田螺养一晚去尾洗净备用6.把备料放电饭锅内7.放田螺搅拌好8.放入鸡肉9.放入...查看详细>>
标签:私家饭芝士焗金瓜
步骤:1.超市买的水果南瓜2.切开蒸5分钟!挤上沙拉!铺上芝士!入烤箱!220度!3.烤至七八成!撒上腰果碎!4.好了切块!装盘...查看详细>>
标签:私家饭盆满钵溢香蛤蜊
主料:蛤蜊400辅料:姜辣椒葱生抽步骤:1.姜,葱,辣椒切丝。2.蛤蜊放在水中养一下,吐沙。3.油热后,放入姜,葱,辣椒炒香。4.蛤蜊洗净,控干。5.将蛤蜊放入锅中,翻炒。6.加入些高汤。7.盖上盖子,煮开。8.将开口的蛤蜊取出...查看详细>>
标签:私家饭蒜蓉白菜苔
主料:白菜苔500克辅料:橄榄油蒜步骤:1.将白菜苔洗净用开水焯一下,然后根据自己的口味喜好调味装盘就好了。你们看看的我成品图绝对有食欲,就这么简单。小贴士:白菜苔下锅焯水时注意火候标签:家常菜素菜...查看详细>>
标签:私家饭香蕉烤麵包
主料:麵包三片香蕉一根辅料:奶酪一小塊奶油適量步骤:1.把麵包切片,我是買的奶棍麵包,所以要自己切,其實直接切片麵包就可以了2.放上奶酪3.再放香蕉,把奶油放麵包的下面。4.五分钟后,香脆的麵包就出爐了。小贴士:家...查看详细>>
标签:私家饭香菜虎皮尖椒
主料:尖椒六、七根尖椒香菜辅料:花椒八角步骤:1.油热后放花椒炒出香味捞出,放一个八角,炒几下放入尖椒,尖椒炒出“虎皮花纹”后放生抽,炒儿下后放醋,糖,尖椒炒软后放入香菜,爱吃香菜可多放,尖椒3香菜1的比例。...查看详细>>
标签:私家饭荷香粉蒸鸭脯
主料:鸭脯三块蒸肉米粉适量辅料:洋葱适量椒盐适量白酒少量步骤:1.鸭脯洗净用椒盐,白酒,洋葱,生姜,生抽腌渍一天。2.干荷叶用温水泡软。3.糥米,花椒,八角放炒锅炒熟取出,糥米用盐窝窝捣大粗粒,花椒和八角要捣碎...查看详细>>
标签:私家饭槐树花炒蛋
主料:槐树花1袋鸡蛋3个香葱少许辅料:盐少许白糖少许步骤:1.槐树花的花香味浓郁,美容,慈润皮肤佳品。2.槐树花用清水漂洗两遍:香葱切碎末。3.鸡蛋三枚打散。4.锅放油烧热,放入鸡蛋打散。5.放入香葱,槐树花。6.加调料炒...查看详细>>
标签:私家饭雪菜豆瓣酥
主料:雪里蕻一把鲜蚕豆半斤辅料:固体鸡汤一袋油少许糖少许步骤:1.雪里蕻用水泡4小时,清洗干净切寸段,蚕豆洗净,鸡汤用温水化开备用;2.锅做油,5成热时放入雪里蕻翻炒,把水份煸干盛出;3.锅留底油,倒入蚕豆翻炒;...查看详细>>
标签:私家饭爱心煎饼
主料:茄汁包心菜http://www.douguo.com/cookbook/206751.html鸡蛋辅料:油盐面粉番茄酱千岛酱步骤:1.取一碗,放入适量“茄汁包心菜”(详细做法见:http://www.douguo.com/cookbook/206751.html),加水、鸡蛋、面粉,补入适量盐,调成浓稠面糊状。...查看详细>>
标签:私家饭