凉拌鸡丝
主料：鸡胸肉1块玉米半根青瓜半根红萝卜半根辅料：大葱半根老姜一块生抽适量陈醋适量盐适量白砂糖适量芝麻油适量凉拌汁适量步骤：1.鸡胸肉洗干净，大葱洗干净斜切成段，老姜去皮拍扁2.红萝卜去皮洗干净切丝，青瓜洗干净切...查看详细>>
标签:凉菜凉拌菠菜梗
主料：菠菜梗（菠菜叶可以用来烧汤炒菜）红椒蒜蓉盐糖醋步骤：1.红椒切丝。菠菜梗用盐，糖，醋，腌。半天。2.腌好了码盘就可以了。吃的时候拌匀。标签：老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>
标签:凉菜针菇伴干丝
主料：金针菇150克五香豆干5片胡萝卜1根辅料：生抽2大匙香油1大匙香菜半棵葱1棵步骤：1.金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。2.胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。3.水半锅烧开，...查看详细>>
标签:凉菜凉拌西瓜皮
主料：西瓜皮蒜茸辅料：鸡精少许白糖适量盐少许香油少量步骤：1.西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。2.将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。小贴士：1、一定要留一下红瓤哈，...查看详细>>
标签:凉菜九制陈皮拌苦瓜
主料：苦瓜、九制陈皮辅料：辣油步骤：1.1、苦瓜顺长轴从中间切成两半，用勺子把籽和瓤挖出扔掉，用细盐揉匀后静至10分钟，然后用开水烫一下，滤去水分待用。2、陈皮切成末备用。3、将苦瓜放入冰水中,冰镇1～2个小时,捞出沥...查看详细>>
标签:凉菜凉拌苦苣
主料：苦苣花生辅料：糖醋生抽盐步骤：1.花生过油2.苦苣洗净，切好3.放糖，醋，生抽，盐，调味即可。...查看详细>>
标签:凉菜芒果木瓜虾仁沙拉
主料：木瓜半个芒果1个黄瓜1根西红柿1个干虾仁辅料：柠檬半个盐橄榄油黑胡椒粉蒜泥适量步骤：1.将黄瓜切条、木瓜、芒果去皮切条、西红柿的外层切条；2.干虾仁用清水泡软，用开水氽烫一下，过凉备用；3.用蒜泥炸橄榄油备用...查看详细>>
标签:凉菜酸甜藕片
主料：新鲜嫩藕一根（约半斤了）盐一点点糖约2两醋约1两凉开水适量步骤：1.先准备一个干净的玻璃瓶，里面倒入一些凉开水，加入盐，一大半的糖先融化在里面2.准备鲜嫩的藕段，去节3.去皮再冲洗一边4.切成厚度一样的藕片，按...查看详细>>
标签:凉菜热闹水果沙拉
主料：香蕉芒果荔枝圣女果香瓜辅料：沙拉酱（或酸奶）步骤：1.要想皮肤好，天天吃水果~有啥就准备啥2.该拨皮的拨皮，能切块儿地切块儿3.在泼上沙拉酱前，再来个面目未全非地哈~(怕热量高，沙拉酱用酸奶代替也成)标签：酸甜...查看详细>>
标签:凉菜盐水麻辣毛豆
主料：毛豆500克辅料：姜片适量葱段适量花椒适量大料适量辣椒少许盐两汤勺步骤：1.将毛豆用洗净，用盐水浸泡半个小时。2.锅中添水没过毛豆，将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起大火煮。3.煮开后转文火煮15分钟即可。...查看详细>>
标签:凉菜