白萝卜丝汤
主料:白萝卜半根辅料:猪油半勺盐一点鸡精一点步骤:1.白萝卜切丝浸水2.有猪油直接用猪油没猪油现炼,用小火3.炼完猪油装小碗,一次就用小半勺,多了太腻4.把萝卜的水倒了,等水完全烧开,下锅..2分钟后加猪油,盐,和一点点鸡精,有...查看详细>>
标签:煲汤干贝冬瓜汤
主料:干贝55g冬瓜500g猪骨汤1500ml辅料:油适量鸡粉适量步骤:1.食材:冬瓜和干贝。2.将干贝洗净。3.预先煮好的猪骨汤。4.将干贝放入猪骨汤中。5.盖锅盖,大火烧开。6.转小火煮45分钟。7.将冬瓜择洗干净,去皮,切块。8.放入汤锅...查看详细>>
标签:煲汤玉米土豆蘑菇瘦身汤
主料:玉米一个土豆一个蘑菇一碗芹菜两棵步骤:1.玉米洗净,削下玉米粒。蘑菇洗净切片。2.土豆洗净去皮放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟即可。...查看详细>>
标签:煲汤椿芽豆腐汤
主料:香椿芽1500ml内酯豆腐350g猪骨汤100g辅料:鱼露适量步骤:1.食材:香椿和内酯豆腐。2.预先煮好的猪骨汤。3.将香椿洗净。4.用厨房剪刀剪去头部。5.用沸水焯烫一下。6.捞出。7.将椿芽和豆腐放入猪骨汤中。8.盖锅盖,大火煮滚...查看详细>>
标签:煲汤莲藕玉米排骨汤
主料:排骨嫩玉米藕辅料:盐步骤:1.排骨用凉水拔出血水,洗净2.锅里放凉水,把洗净的排骨放入锅里,煮沸,撇去浮沫3.锅里从新放入水煮开,把切好的玉米和莲藕,排骨放进去,大火煮沸,再转小火煮到莲藕变软,加入适量盐...查看详细>>
标签:煲汤木瓜猪骨汤
主料:猪骨4大块木瓜半个红枣4颗枸杞一小把辅料:姜2片料酒适量盐一小把步骤:1.将猪骨放入锅中,加水,盖锅盖,开大火2.将半个木瓜去皮,剔籽,切成小块3.等水沸腾后,关火4.倒掉整锅水,用温水洗净排骨5.重新烧一锅水(先...查看详细>>
标签:煲汤萝卜排骨汤
主料:猪小排500克辅料:萝卜500克姜片3片盐适量白胡椒粉适量鸡精适量料酒2匙步骤:1.小排斩块,(我喜欢吃有脆骨的)清水漂去血水,再焯一下水,捞起洗净血沫,沥水备用。2.汤锅内放清水,下排骨和料酒,姜片,大火烧开后...查看详细>>
标签:煲汤輕鬆煮尚健康-油豆腐粉絲煲
主料:五花肉片80g冬粉2球油豆腐3塊生豆包2塊豆芽菜1碗蔥花1大匙薑片3片辅料:香油1/2大匙鹽1小匙步骤:1.粉絲泡軟後剪短;油豆腐1開6切塊;生豆包手撕成片狀備用。2.粉絲泡軟後剪短;油豆腐1開6切塊;生豆包手撕成片狀備用。...查看详细>>
标签:煲汤芡实薏仁竹笋干大骨汤
主料:大棒骨一根竹笋干若干芡实适量薏仁适量银芽(绿豆芽)适量老姜适量红枣适量辅料:盐适量步骤:1.竹笋干前一晚泡好,第二天换一次水继续泡至软,清洗后黄色水变得很浅即可;2.芡实、薏仁提前一到两个小时泡好3.大棒...查看详细>>
标签:煲汤菌菇蔬菜汤
主料:平菇1白菜1西芹1胡萝卜1午餐肉1辅料:姜1盐1步骤:1.菇用淡盐水浸泡冲洗干净挤掉水份大个的中间撕开2.大白菜洗净中间切开竖向切条3.西芹洗净切段4.胡萝卜切片(随意切)5.午餐肉切片6.煮锅加水烧开放入姜平菇中火煮10分钟左...查看详细>>
标签:煲汤