便條紙出好菜-123薑母鴨
主料：紅番鴨500g帶皮老薑100g高麗菜100g金針菇1包豬血糕50g黑麻油2大匙燒酒雞包1包辅料：米酒1罐水2罐鹽1小匙步骤：1.媽媽記得這樣做:鴨肉切大塊，老薑拍裂，豬血糕切厚片備用。2.高麗菜剝塊、金針菇去頭剝散，和豬血糕放入保鮮...查看详细>>
标签:煲汤牛蒡枸杞子汤
主料：新鲜牛蒡半根枸杞子20粒辅料：水1000毫升步骤：1.牛蒡去皮切片，放入电饭锅中加水，用煲汤档煮至1小时后加枸杞子继续煮至程序完成即可。小贴士：喜欢吃甜味者也可以放少许冰糖同煮。牛蒡有很好的排毒功效，是一种非...查看详细>>
标签:煲汤扁尖百叶骨头汤
主料：猪腿骨扁尖薄百叶枸杞老姜葱结辅料：料酒盐鸡精步骤：1.扁尖用清水浸发2小时,洗净撕开改刀切段；2.百叶切割成长方形，卷起打结备用；3.猪腿骨让卖主斩段.入沸水焯煮5分钟,捞出洗去血沫；4.将焯好的猪腿骨和扁尖一起放...查看详细>>
标签:煲汤黄瓜鸡蛋豌豆汤
主料：黄瓜一条鸡蛋一个豌豆少许步骤：1.将黄瓜切片，鸡蛋打散搅匀，豌豆解冻2.锅中做热水，放入姜一片葱两段，先放入豌豆，之后黄瓜，最后倒入鸡蛋液3.放入盐少许，鸡精少许，点入几滴橄榄油…出锅...查看详细>>
标签:煲汤西红柿鸡蛋汤
主料：鸡蛋1个西红柿2个辅料：葱丝少许生姜丝少许家乐鸡精少许精制油少许盐少许水3碗步骤：1.番茄切块，鸡蛋打散；2.起油锅，加入葱丝姜丝爆香，加入西红炒至出汁后，加3碗清水；3.水开后倒入鸡蛋，后加入盐和鸡精即可。标...查看详细>>
标签:煲汤南瓜花鱼片汤
主料：南瓜花鲩鱼肉蒜头姜丝辅料：油生抽些许生粉开水适量步骤：1.鲩鱼肉切薄片，用油、姜丝、些许生抽、生粉抓匀腌一会；2..热锅下油爆蒜头番炒两分钟花，加入适量开水；3.烧开后放入鱼片，划散关火烫一会马上出锅装盘即...查看详细>>
标签:煲汤五彩豆腐汤
主料：日本豆腐火腿香菇肉末芹菜葱花辅料：胡椒粉盐味精鱼露步骤：1.日本豆腐从中间切开，把豆腐挤出切丁，然后把切好的豆腐丁浸在水中，大火煮沸。2.香菇浸泡后切丁，火腿切丁，芹菜切末，葱切花。3.另一锅内热油，放入...查看详细>>
标签:煲汤鲜虾粉丝汤
主料：新鲜明虾200克粉丝100克辅料：美味鲜酱油、半汤勺香葱少许蒜籽少许盐2茶勺色拉油150ml步骤：1.明虾洗净，剪去须子，将虾头、虾身分开；2.虾头尽量滴干水，但是要保留虾黄（虾头里边的精华）；3.锅烧热，爆香蒜粒；4.倒入...查看详细>>
标签:煲汤分分钟搞定的鸡蛋西红柿蔬菜汤 适合忙碌的上班族
主料：西红柿鸡蛋油菜葱辅料：油盐蘑菇精淀粉步骤：1.锅中倒入油，葱花炝锅，倒入切好的西红柿！翻炒到红汤出来，然后加入适量水。如果还有其他蔬菜，比如油菜，也可以放点。加盐。口味自定。2.水开后，放入调好的水淀粉...查看详细>>
标签:煲汤灵芝人参首乌煲瘦肉汤
主料：瘦肉药材步骤：1.将所有药材放入纱布袋中，将纯瘦里脊切块放入煲锅，加水没过食材，炖2个小时即可。小贴士：灵芝人参在煲制的过程中非常非常的香，那种香气真是在家里弥漫了许久不曾散去，很惊奇这个类似“枯木”...查看详细>>
标签:煲汤