香芋炖鱼头
主料：香芋生鱼头辅料：姜葱盐鸡精步骤：1.生鱼头洗净后切成块。2.香芋去皮切块后放入炖锅，加入适量水和少许姜。3.生鱼头放入热油中炸至金黄色方可捞出。4.待水滚后把炸好的鱼头放入一起煎熬。转至小火。5.汤头熬差不多一...查看详细>>
标签:海鲜芹菜炒鱿鱼
主料：芹菜半斤鱿鱼三只辅料：老抽大葱步骤：1.芹菜洗净切段备用2.鱿鱼洗净沥干备用3.鱿鱼切花，备用4.芹菜过水5.鱿鱼过水6.开火，倒油7.依次倒入鱿鱼，芹菜翻炒8.撒盐，出锅装盘...查看详细>>
标签:海鲜酸甜奇异果虾
主料：猕猴桃3个虾仁适量鸡蛋1个辅料：油适量沙拉酱30克步骤：1.猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。2.虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热...查看详细>>
标签:海鲜银蚶
主料：银蚶2斤辅料：南乳汁（腐乳汁）200克白酒少许糖少许鸡精少许麻油少许步骤：1.用毛刷刷干净2.烧一锅开水，等水开后入锅焯一下，放白酒，等开口就好3.冷开水冲洗一下4.再剥开5.放南乳汁，糖，鸡精，麻油，拌一下标签：下...查看详细>>
标签:海鲜北极贝薯片西兰花
主料：北极贝北极虾西兰花薯片辅料：番茄沙司蛋黄酱盐橄榄油步骤：1.将北极贝洗净切开为二，西兰花切成小朵。2.将北极虾、北极贝、西兰花放入开水中加盐橄榄油焯下下捞出过凉水。3.薯片上放番茄沙司和蛋黄酱，再将北极贝...查看详细>>
标签:海鲜土司辣味红酒虾
主料：虾圣女果全麦土司片（面包片）辅料：辣酱干红生粉红椒圈奶酪柠檬法香步骤：1.去好壳留尾巴去掉虾线的虾肉在背上拉刀，用盐胡椒粉腌渍；2.面包片四边切斜刀放上奶酪丝和蒜蓉放在模子碗里在烤箱里烤三分钟小碗状取出...查看详细>>
标签:海鲜酥炸大生蚝
主料：澳洲大生蚝肉220公克面包粉50公克鸡蛋1颗玉米粉30公克白胡椒盐1大匙步骤：1.把大生蚝肉洗净后、沥干；将蛋打散成蛋液，备用。2.把大生蚝肉沾上玉米粉后，再沾上作法1的蛋液，最后再沾裹面包粉。3.热锅，加入约500㏄沙拉...查看详细>>
标签:海鲜爆炒白蛤
主料：白蛤辅料：姜葱红色干辣椒花椒粉步骤：1.开水焯至白蛤张开2.捞起放入凉水中，去白蛤一圈屎3.倒很少的油，冷油倒入姜，干椒炒香4.倒入白蛤翻炒，加盐，糖，花椒粉，料酒，酱油翻炒两分钟，加葱5.起锅...查看详细>>
标签:海鲜葱姜蒸蟹
主料：毛爪螃蟹辅料：葱段姜片步骤：1.放水池子里洗干净了2.锅里放水，放上葱段和姜片3.放上那只可爱的螃蟹4.开火蒸就可以了标签：家常菜海鲜健康食谱老少皆宜下酒菜香...查看详细>>
标签:海鲜大虾三吃
主料：大虾10只虾胶100克菠萝罐头1罐鸡蛋2只淡面包100克面包糠50克辅料：白芝麻30克红车喱子5粒奇异果2个番茄酱100克生粉30克精盐10克味精10克生油150克步骤：1.将大虾剪去须，头、身用刀切开，虾身去壳留尾，并顺着背部剖一刀去...查看详细>>
标签:海鲜