苦瓜炒虾
主料：材料：虾（半斤）苦瓜（1条）香菜调味料：李锦记辣豆瓣酱（1茶匙）盐高汤精少许生粉（2茶匙勾芡用）油（2汤匙）步骤：1.虾去壳，如有沙肠则挑出；加入豆瓣酱、盐、高汤精拌匀腌制15分钟左右；2.苦瓜去籽切片，加入...查看详细>>
标签:海鲜翡翠素虾仁
主料：胡萝卜小半根素虾仁一包茭白小半根步骤：1.先将胡萝卜、茭白切片2.油锅里放入少许油，烧至7成热3.将胡萝卜茭白先放入锅中翻炒4.放入素虾仁5.放入味精、盐少许6.淀粉加水，勾芡标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜简单易做的 虾仁煨蛋
主料：主材：虾（半斤左右）鸡蛋（45个）调料：盐糖味素花椒油步骤：1.虾去皮去虾线备用2.鸡蛋打散加入大约400毫升的水（水一定要多鸡蛋才够嫩），放入少许糖和盐，再与虾仁搅在一起3.炒锅放入花椒油（没有花椒油可以现炸，...查看详细>>
标签:海鲜甜辣虾：没有葱姜照做虾
主料：虾250克甜辣酱少许步骤：1.1，虾少许，清洗干净后，倒入油锅中炸至酥脆2.2，倒入甜辣酱3.3，煮至浓稠即可。标签：老少皆宜海鲜大众菜辣...查看详细>>
标签:海鲜玉簪虾球
主料：中海虾芦笋各10个竹荪5个金华火腿20g调料：广东米酒水淀粉各1汤匙（15ml）盐1茶匙（5g）白砂糖2茶匙（10g）高汤150ml油200ml（实耗20ml）步骤：1.芦笋洗净，取顶端7厘米的部分切下备用。竹荪用温水浸泡30分钟至涨发，去掉头部...查看详细>>
标签:海鲜松香小笼虾
主料：基围虾（又名沙虾）500g松针250g生抽3汤匙（45ml）香醋1汤匙（15ml）姜末1茶匙（5g）香葱碎1茶匙（5g）绍酒1汤匙（15ml）盐1茶匙（5g）步骤：1.基围虾用清水冲洗干净，从虾的尾部往前数第2个关节处，用牙签插入，再轻轻一挑，...查看详细>>
标签:海鲜宫灯虾球
主料：食材：中海虾400g黄瓜20g胡萝卜20g鸡蛋1枚调料：番茄沙司2汤匙（30ml）盐1茶匙（5g）白砂糖2茶匙（10g）白胡椒粉1/2茶匙（3g）干淀粉2汤匙（30g）油300ml（实耗15ml）料酒1汤匙（15ml）步骤：1.中海虾去壳和头部，从背部片开，保...查看详细>>
标签:海鲜大虾西京烧
主料：大虾10只柠檬1/4只（选用）姜泥2茶匙（10g）白味曾200g白砂糖100g酒酿65g清酒50ml味淋30ml盐少许步骤：1.将白味口曾、白砂糖、姜泥、酒酿、清酒（45ml）和味淋混合均匀制成腌料。2.大虾洗净，剪掉虾枪和触须，从背后切开，但...查看详细>>
标签:海鲜大虾时蔬塔~~
主料：时蔬若干雨润烟熏火腿法式长棍大虾盐水淀粉油步骤：1.用厨房用的锯刀把法式长棍锯成约0.5cm厚的圆片，待用2.大虾洗净去肠线，也可剥壳留尾部做虾仁，放入油锅翻炒，放入少量的盐，熟后盛盘待用3.时蔬洗净，切丝，锅中...查看详细>>
标签:海鲜又鲜又香的生煎虾
主料：虾:半斤盐:两小勺油:适量切记不能太多不然就是炸虾了步骤：1.1先剥掉虾头跟壳,记得要挑去虾肠,然后盐腌十五分钟,2.2干锅里放少许油,记得不要放太多,然后把虾放下去煎,煎到干干的,最好有点焦黄,那样更香哦`标签：老少皆...查看详细>>
标签:海鲜