栗子烧白菜
主料：栗子120克白菜500克辅料：高汤20克精盐5克酱油6克猪油50克姜15克葱适量植物油500克步骤：1.白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口，放在锅内煮熟，捞出去皮，―切两半。2.植物油烧至六成热，加白菜炸一下，捞出控净油。&...查看详细>>
标签:创意菜自发粉做蛋糕
主料：自发粉玉米淀粉鸡蛋奶粉奶油各种干果仁葡萄干枸杞桃子辅料：糖适量步骤：1.自发粉（65%）、玉米淀粉（20%）、奶粉（15%）拌匀，可以根据喜好确定奶粉用量。2.鸡蛋蛋清中加糖用电动打蛋器把蛋清打散，膨化蛋清，蛋黄中...查看详细>>
标签:创意菜泡面沙拉
主料：泡面面条1/3包辅料：白花椰菜4朵四季豆4条水蜜桃优格1罐红萝卜1/3条步骤：1.) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。2. 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。3. 使用...查看详细>>
标签:创意菜玫瑰糯米饭团
主料：糯米500g牛奶150g鲜玫瑰花2朵辅料：牛奶150g蜂蜜适量步骤：1.把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下，洗净，用开水烫一下，切丝备用。2.把糯米放一小盆型容器里，加适量牛奶和水，上锅蒸。蒸熟了，晾半小时，然后用...查看详细>>
标签:创意菜糯米藕
主料：莲藕糯米青红丝辅料：蜜汁（用白糖熬制）适量步骤：1.糯米预先泡数小时。 2.莲藕洗净，切节，灌入糯米。 3.煮熟，晾凉，切片，浇上蜜汁，撒上青红丝。标签：老少皆宜家常菜大众菜香糯米藕...查看详细>>
标签:创意菜酸八宝菜
主料：黄瓜圆白菜扁豆土豆藕胡萝卜莴笋青椒辅料：盐适量香油适量醋适量白糖适量步骤：1.将黄瓜、圆白菜、扁豆、胡萝卜、莴笋、青椒、藕、土豆均匀切成小象眼片，用沸水烫一下，控干水分； 2.将以上八种蔬菜放入盘中加...查看详细>>
标签:创意菜香酥香蕉卷
主料：香蕉脆皮肠紫菜纸蛋清吉士粉辅料：白芝麻适量步骤：1.蕉去皮，切成4厘米长的段，当中用小刀捅去香蕉心后，穿入脆肠。拍上吉士粉，人后用紫菜包裹成卷，沾上蛋清，粘上白芝麻，然后下油锅炸至焦黄。2.挖空香蕉,不要...查看详细>>
标签:创意菜豆泥核桃
主料：豆腐１／２块核桃５０克辅料：胡椒粉少许沙拉酱８０公克盐１／２匙步骤：1.将核桃用锡箔纸包起，放入烤箱中烤香，取出待凉后压碎。2.把豆腐揉碎后，用虑网筛过。3.将筛过的豆腐与调味料放入果汁机，打匀后倒入碗中...查看详细>>
标签:创意菜龙井菊花鱼
主料：草鱼400克龙井10克辅料：淀粉(玉米)5克胡椒粉3克葱汁10克姜汁10克料酒15克盐3克步骤：1.将草鱼宰杀洗净，去鳞、内脏洗净；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；3.将龙井茶叶放入水内泡出茶水后，将茶叶捞出，取茶水留用；...查看详细>>
标签:创意菜三鲜土豆泥
主料：土豆（黄皮）400克蘑菇(鲜蘑)50克虾皮25克辅料：植物油20克盐3克大葱5克味精2克步骤：1.将土豆洗净煮熟去皮压成泥；2.蘑菇洗净切丁；3.虾皮剁成末；4.葱切末；5.炒锅注油烧热，下入葱末炝锅，放入蘑菇丁、虾皮末、少许水...查看详细>>
标签:创意菜