四喜蒸饺
主料：绞肉3两腊肠末香菇末菠菜末2大匙煎蛋末1只饺子皮10张红萝卜10片步骤：1.将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格2.2每格填入一种颜色材料，底部垫上一片红萝卜片3.3排列在蒸笼内4.4 用大火蒸约15分钟即可 标签：老...查看详细>>
标签:创意菜花式凉粉
主料：豌豆粉或绿豆粉（约二两）一杯清水（用量过淀粉的量杯量出）六杯辅料：辣椒酱适量油醋适量姜蒜泥适量香油适量豆豉适量香葱碎适量步骤：1.将剩下的五杯水倒入锅中烧沸后，把调匀的淀粉慢慢地倒入沸水锅中，边倒边搅...查看详细>>
标签:创意菜续断杜仲煲猪尾
主料：猪尾400克杜仲30克续断25克辅料：盐2克步骤：1.将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。2.再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。3.用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。4.最后加入精盐...查看详细>>
标签:创意菜蒜苗肉丝炒百叶
主料：牛百叶250克猪瘦肉250克蒜苗100克辅料：酱油适量料酒适量味精适量盐适量姜末适量葱末适量鲜汤适量生油适量步骤：1.将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段。2.炒锅注油烧热，下入葱姜末爆锅，倒入肉丝翻炒几...查看详细>>
标签:创意菜油淋茄子
主料：小白茄三条瘦肉末50克辅料：生抽适量蒜末适量盐适量葱段适量花生油适量步骤：1.将茄子洗净切成条状（去皮，口感好一点，不去皮，营养不会流失）；2.接下来为了让茄子变软，可以将切好的茄子用开水抄一下，也可以不...查看详细>>
标签:创意菜腊肉炒菜花
主料：菜花半手腊肉二两干辣椒三个辅料：味精适量盐适量步骤：1.锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。2.将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花（如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水），放盐炒两分钟...查看详细>>
标签:创意菜柠香鱼生
主料：三文鱼辅料：甜沙拉酱适量新奇士柠檬1个甜玉米粒1小碟胡萝卜1小块黄瓜1小块步骤：1.将胡萝卜和黄瓜切成细小的丁。2.将胡箩卜丁和黄瓜丁和甜玉米粒用甜沙拉酱搅拌均匀。3.将柠檬用榨汁器取汁或直接用手挤出所用的柠檬...查看详细>>
标签:创意菜果汁里脊
主料：猪里脊肉750克番茄酱100克辅料：盐15克柠檬汁75克酱油5克白砂糖35克大葱20克醋15克香油5克植物油150克料酒15克步骤：1.里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油腌制片刻；2.锅内洗净置火上，放入生油，烧至六七...查看详细>>
标签:创意菜意大利肉酱面
主料：牛肉半斤西红柿3个胡萝卜一根西兰花一棵芹菜半棵洋葱1/4辅料：胡椒粉适量橄榄油适量糖适量盐适量番茄沙司适量步骤：1.牛肉洗干净，切成小块，用盐和料酒腌10分钟；西红柿、胡萝卜、芹菜切成小丁。西兰花用开水煮熟丝...查看详细>>
标签:创意菜Pizza
主料：黄油MOZZARELLA芝士番茄洋葱青椒甜玉米青豌豆蘑菇芦笋萨拉米香肠MOZZARELLA芝士辅料：酵母适量黄油适量白砂糖适量青椒适量洋葱适量番茄酱适量盐适量步骤：1.面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母5小勺...查看详细>>
标签:创意菜