创意菜-菜谱

主料：全麦面包2片花生酱1汤匙小苹果1个步骤：1.先在每个面包的一面上薄薄抹一层花生酱。把切碎的苹果放在花生酱上面，最后把另一片抹了花生酱的面包盖在上面。这就可以吃啦！标签：老少皆宜家常菜大众菜香苹果花生酱三明...查看详细>>

标签:创意菜

主料：排骨米粉辅料：姜适量花椒适量豆瓣适量芫荽适量豆腐适量乳汁适量蒜适量葱适量盐适量味精适量胡椒粉适量菜油适量步骤：1.排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉...查看详细>>

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主料：马铃薯1个素火腿80公克吐司3片香菇5朵豆腐1块辅料：胡椒粉1/2匙香油少许味素１匙盐１匙步骤：1.马铃薯去皮、切片，吐司去边、切成细丁，香菇、火腿切成末，豆腐切丁。2.马铃薯上蒸笼蒸熟。3.将以熟软的马铃薯加进香菇...查看详细>>

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主料：牛舌500克大葱150克辅料：盐3克芡粉5克黄酒10克油适量味精3克酱油30克胡麻油5克姜汁5克步骤：1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开，切成3厘米长、5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮，切成5厘米长的段，放入热油锅中炸至金...查看详细>>

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主料：兔肉1000克辅料：料酒15克植物油25克味精3克姜10克小葱200克酱油20克盐10克白砂糖10克步骤：1.将兔子宰杀，去尽内脏，剥皮去头脚，洗净切块，放入清水中浸泡一段时间，除去血水，控干水，放入盆内，用葱姜汁，黄酒，盐，...查看详细>>

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主料：红萝卜2根苹果3个脊骨2个步骤：1.红萝卜2根，批皮切成快；2.苹果3个，削皮去心；3.脊骨2个；煲开心后用电子瓦餐煲2个小时。标签：老少皆宜煲汤大众菜香红萝卜苹果汤...查看详细>>

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主料：玉米棒2个辅料：咖喱粉（10g）2茶匙辣椒粉（5g）1茶匙盐（10g）2茶匙色拉油（15ml）1汤匙大蒜20g步骤：1.时间：5分钟2.烹饪时间：20分钟3.玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。大蒜切碎。4.在玉米棒上均匀...查看详细>>

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主料：五花肉鹌鹑蛋辅料：葱适量料酒适量盐适量糖适量步骤：1.五花肉切块入冷水中，水开焯烫2分钟，捞起冲洗干净；炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香，然后下五花肉煸炒3分钟这样出油2.烹入料酒去腥，调入生抽翻炒匀...查看详细>>

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主料：牛仔骨辅料：黑胡椒末适量黑胡椒粉适量酒粉盐适量蒜蓉适量葱末适量生抽适量耗油适量味精适量老抽芡适量步骤：1.支持单位：万龙洲集团万龙洲海鲜大酒楼亚运村店2.　　牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制；3.　　热...查看详细>>

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主料：糯米红枣辅料：梨汁冰糖（或冰糖）适量步骤：1.糯米清洗干净，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖，浸泡四小时后，选择＂煮饭＂键煮熟．（有预约功能的电压锅可以定时4小时）2.红枣...查看详细>>

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