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多味小土豆

    主料:小土豆1斤辅料:盐少许批萨草适量孜然粉适量自制辣椒面少许橄榄油少许卡夫芝士粉少量步骤:1.小土豆去皮一切二,喜欢酥软口感的朋友可以放开水里煮5分钟再去皮2.盐,批萨草,孜然粉,自制辣椒面,橄榄油,卡夫芝士...查看详细>>

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菊花酥

    主料:低筋面粉100克低筋面粉80克豆沙180克猪油50克辅料:白砂糖10克猪油20克水50克步骤:1.将油皮的材料混合,揉成团,静置15分钟。2.将油酥的材料混合,揉成团,静置15分钟。3.分别将面团分割成小面团,静置10分钟。4.将油皮包...查看详细>>

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台湾铁蛋

    主料:鸡蛋3个辅料:生抽老抽葱姜花椒八角冰糖鸡精香叶步骤:1.鸡蛋煮熟,剥皮2.将生抽、老抽、葱、姜、八角、冰糖、鸡精、花椒、香叶调成调味汁3.将调味汁烧开,然后小火煮剥好皮的鸡蛋,煮15分钟,取出,放在通风处风干...查看详细>>

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香辣鸭脖

    主料:鸭脖子适量辅料:姜片适量大蒜粒适量豆蔻适量花椒适量草果适量干辣椒适量香叶适量八角适量桂皮适量步骤:1.鸭脖子用流动的水冲洗干净。锅中水烧开,放点料酒,把鸭脖子放入煮一分钟左右。把鸭脖子捞出冲洗干净,备...查看详细>>

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红枣蜜豆

    主料:花豆200克红枣50克辅料:冰糖50克麦芽糖150克步骤:1.将红枣、花豆洗净备用。2.在锅内加入适量的水,把红枣、花豆放在锅内浸泡过夜。3.浸泡过的红枣和花豆圆鼓鼓的,水也被吸收了好多。4.再加适量的水在锅内,开大火烧...查看详细>>

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【童趣版手工金钱饼】童年的鸡蛋饼小零食

    主料:低筋面粉200g牛油50g糖粉25g鸡蛋3颗水适量辅料:蛋黄分离器一个活动蛋糕模具底一片步骤:1.先将3个鸡蛋的蛋黄蛋白分离开来。只取蛋黄备用。2.面粉加入少量水搅拌成雪花状。放入室温下融化的黄油.倒入糖粉后搅拌均匀。...查看详细>>

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培根卷金针菇

    主料:金针菇培根辅料:油适量孜然粉适量黑胡椒粉适量步骤:1.起油锅少放油煎至熟。2.装盘,洒上孜然粉和黑胡椒粉,超好吃。小贴士:培根很容易熟,煎个两三分钟就可以享用了。标签:大众菜小吃健康食谱咸香...查看详细>>

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美味糯米烧麦

    主料:糯米猪瘦肉胡萝卜干香菇面粉辅料:葱末韭菜末酱油盐糖胡椒粉香油步骤:1.烧卖馅:糯米提前一夜浸泡,浸泡后放入锅中蒸熟2.干香菇泡发后切小丁;胡萝卜切小丁;猪瘦肉剁成肉末3.锅内倒油,热后下猪肉末煸炒至颜色发...查看详细>>

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蜂蜜核桃棒

    主料:无盐奶油50克盐1/4t泡打粉1/4t低筋面粉100克全蛋15克细砂糖20克核桃120克全蛋10克无盐奶油10克牛奶35克动物性鲜奶油35克蜂蜜25克细砂糖30克步骤:1.将核桃掰碎备用(一个核桃拨成8瓣这样,不要太碎了~)2.饼皮:无盐奶油50g在室...查看详细>>

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麻油猪腰

    主料:鲜猪腰两个辅料:老姜6片子月堂黑麻油40ml子月堂月子水200ml子月堂复方杜仲茶两袋步骤:1.猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面的白色尿线(强筋)2.将清理干净干净的猪腰在表面斜切打花呈网状,切成3厘米宽的薄片...查看详细>>

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