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香菜根儿拌萝卜皮儿

    主料:萝卜皮香菜根辅料:酱油芝麻油鸡粉步骤:1.萝卜皮切条,香菜根切段2.碗内放四勺酱油、四勺芝麻油、一勺鸡粉,拌均3.淋在萝卜皮和香菜根上,略腌五分钟,即可!标签:家常菜香凉菜素菜健康食谱老少皆宜...查看详细>>

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绝对与众不同的韩式炒辣年糕

    主料:火锅年糕辅料:葱韩式甜辣酱芝麻(熟)洋葱胡萝卜老抽辣椒粉步骤:1.清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕入内煮。2.胡萝卜洋葱切丝,葱白葱绿分开切,葱白切葱花,葱绿切斜刀。3.胡萝卜下油锅炒。4...查看详细>>

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变废为宝——时令小菜之香辣白菜梗

    主料:白菜梗/乌菜梗胡萝卜丝香菜辅料:黑芝麻粉适量盐适量蜂蜜适量胡椒粉适量辣椒粉适量步骤:1.白菜梗和胡萝卜丝洗净切成0.5厘米的细丝,装入筛子中晒干或烘干2.白菜梗和胡萝卜丝洗净切成0.5厘米的细丝,装入筛子中晒干或...查看详细>>

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鸡蛋炒青蒜

    主料:鸡蛋4枚青蒜虾皮辅料:盐步骤:1.起油锅2.倒入鸡蛋翻炒3.放入青蒜和虾皮同炒4.放盐铲碎,即可出锅小贴士:青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能...查看详细>>

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虾仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面

    主料:蝶型意大利面适量圆白菜适量毛豆适量青虾适量黄瓜片适量干辣椒适量辅料:盐适量生抽适量番茄酱适量辣椒仔原味辣汁适量味精适量步骤:1.圆白菜洗净头沥干水份后切成块备用。2.煮好的毛豆剥出豆子备用。3.青虾去头,...查看详细>>

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清清淡淡吃法:西芹炒鸡肉

    主料:剩鸡肉西芹辅料:蒜适量盐适量花椒适量糖适量芝麻油适量苹果醋(香醋也可)适量熟白芝麻适量干辣椒适量步骤:1.鸡肉撕成块或丝,西芹撕去老筋,切丝,蒜、干辣椒剁碎。2.调汁:少许醋、白糖、盐,拌匀。3.锅中放少...查看详细>>

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木瓜红枣炖排骨

    主料:排骨木瓜红枣辅料:葱适量姜适量料酒适量醋适量盐适量步骤:1.木瓜去皮切小块,排骨切小段,清水放葱段姜片,焯排骨,捞去浮沫。2.将排骨放到煲中,加葱姜、料酒、少许醋,加适量清水(没过排骨),大火煮开之后用...查看详细>>

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八宝菜

    主料:茭白三根腿心肉三两玉米粒一小碗胡萝卜一小段黄瓜一根辅料:葱适量姜适量生抽适量料酒适量生粉适量蚝油适量甜面酱适量步骤:1.把所有食材洗净,切丁备用。2.葱姜切末,肉丁加生抽生粉料酒拌匀。3.再拿只碗弄调料蚝...查看详细>>

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煎玉子豆腐

    主料:玉子豆腐1辅料:玉米淀粉泰式甜辣酱油步骤:1.玉子豆腐从袋子中倒出来,切成一片一片的2.玉子豆腐外沾上玉米淀粉3.锅烧热,倒油4.玉子豆腐滑入锅中,两面煎熟5.玉子豆腐装盘,浇上泰式甜辣酱小贴士:倒和切玉子豆腐的...查看详细>>

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青瓜炒肉片

    主料:青瓜适量猪肉适量辅料:蒜粒适量步骤:1.青瓜切成自己喜欢的形状,猪肉切薄片,蒜头切粒;2.青瓜可以用盐抓一抓,这样炒出来会脆点。猪肉片用油、生粉、生抽、糖、盐腌一会;3.起锅落油,爆香蒜粒,落青瓜洒水炒至...查看详细>>

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