青黄接
主料：小河虾芦笋辅料：黑胡椒葱料酒盐步骤：1.芦笋过沸水2.葱切断，小河虾腌制好3.爆葱油，小河虾入锅翻炒4.小河虾起锅，放入芦笋快速翻炒5.tada!标签：海鲜...查看详细>>
标签:朋友聚餐香菇菜胆
主料：香菇100g菜胆200g辅料：盐5g味精2g蚝油10g蒜3g姜3g绍酒3g胡椒粉3g步骤：1.香菇洗净，剪去根部，再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部，用清水冲洗干净待用。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将香菇片放入沸水中，汆煮3分钟，再...查看详细>>
标签:朋友聚餐桥底炒辣蟹
主料：肥大的肉蟹配料紫天椒葱姜炸蒜蓉豆瓣酱步骤：1.把肉蟹宰杀后，清洗干净，然后在肉蟹上刷一层薄薄的生粉，以保住肉蟹的原汁原味；2.刷好后将肉蟹放在一边备用；在锅内下豆瓣酱、姜、葱、豆豉、紫天椒等，把这些配料...查看详细>>
标签:朋友聚餐雪笋鱼头
主料：鲢鱼头半个雪里蕻110克肉馅75克冬笋1根豆腐1长块葱2根辣椒1个辅料：料酒1大匙酱油2大匙料酒1大匙酱油1大匙盐半茶匙胡椒粉少许清水2杯步骤：1.鱼头洗净，拭干水分，拌入调味料略腌；2.雪里蕻洗净、切碎，冬笋去壳、切片...查看详细>>
标签:朋友聚餐冬菇腰花煲
主料：猪腰3只大豆芽菜约180克冬菇5只干葱头4粒葱3条姜少许甘笋花适量辅料：清水3汤匙姜汁1/4茶匙盐少许糖适量生粉1/2茶匙蒜蓉1茶匙胡椒粉适量酒少许盐少许糖1/2茶匙生粉1茶匙清水3汤匙黄糖粉1茶匙生抽1/2茶匙蚝油1/2汤匙芝麻酱...查看详细>>
标签:朋友聚餐辣炒红薯苗
主料：红薯苗小红辣椒蒜末辅料：盐少许鸡精少许大油适量步骤：1.红薯苗连叶子洗净，蒜末，红辣椒切碎（老公不太吃辣，于是辣椒切的比较大，以免他不小心吃到）锅里加油烧热下辣椒炒香再下蒜末，最后倒入红薯苗翻炒，调味...查看详细>>
标签:朋友聚餐大食炒蟹
主料：膏蟹辅料：油适量葱适量步骤：1.吵着要吃蟹的原因其实是想看我杀蟹，我不喜欢吃蟹的原因是养殖的蟹大多有虾红素。2.刚好碰到相熟的朋友带了两只野生大膏蟹给我，终于满足了女儿的要求...3.膏蟹一般都是清蒸的，不过...查看详细>>
标签:朋友聚餐醋烹鲫鱼
主料：鲫鱼500克辅料：陈醋15克白砂糖10克酱油10克盐5克味精2克植物油70克大葱5克姜10克香菜10克步骤：1.鲫鱼宰杀后从中间片开，去净内脏及腮，洗净。2.锅内加油烧至八成热，放入鲫鱼，炸熟捞出。3.锅中加油烧热，葱姜末爆锅，...查看详细>>
标签:朋友聚餐椒乳通菜
主料：空心菜500克辅料：白砂糖8克辣椒(红尖干)25克味精2克香大蒜（白皮）10克油10克腐乳(白)25克淀粉(玉米)25克盐5克猪油（炼制）50克步骤：1.将通菜（空心菜）除去黄叶、老茎，择段洗干净；2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟，...查看详细>>
标签:朋友聚餐墨西哥式面饼
主料：面粉800克黄油2汤匙发酵粉（泡打粉）2茶匙盐1/4茶匙沸水350毫升步骤：1.将面粉，发粉和盐在大碗里混匀。然后揉进黄油，直到混合物呈粗玉米粥状。逐步缓慢加水，边加边用你的手搅拌，直至形成1个软面团。你可能并不需要...查看详细>>
标签:朋友聚餐