凉拌粉皮
主料：粉皮辅料：蒜少许香菜少许步骤：1.一卷放在冰箱里冷藏室里，变得冰冰的。取出来，剥掉外壳，用干净的案板及熟食刀切成小卷，放碟子里。2.香菜、葱切末，放粉皮上。蒜两头剁成蓉，放小碗中，加盐、糖、麻油、醋、酱...查看详细>>
标签:朋友聚餐糖醋猪脚
主料：猪脚2000克辅料：糖500克醋500克盐少许料少许酒少许花椒适量八角少许山楂一个步骤：1.猪脚洗净去毛，下锅煮，放入料酒、花椒、八角山楂、开锅后约40分钟，软烂即可2.用热水将猪脚冲洗干净3.放入容器内放入少许盐，糖和...查看详细>>
标签:朋友聚餐番茄洋葱凤爪汤
主料：洋葱160g番茄100g鸡脚300g辅料：清水适量鸡粉适量食盐适量步骤：1.食材：鸡脚、洋葱和番茄。2.将择洗干净的鸡脚焯烫一遍，再次洗净。3.将洋葱去衣，洗净，切片。4.将洋葱和鸡脚放入煮锅中。5.盖锅盖，大火煮滚。6.揭盖，...查看详细>>
标签:朋友聚餐蜂蜜排骨
主料：排骨4人份量辅料：蜂蜜4大汤匙八角4个蒜头4大颗干辣椒粉或辣椒面1汤匙生抽，老抽各1汤匙柠檬汁，柠檬丝1个姜粉或姜蓉1汤匙黑胡椒粉适量葱花，芫西适量步骤：1.把所有的辅料放入烤盘。2.拌匀所有的材料，试味。喜欢辣...查看详细>>
标签:朋友聚餐干锅兔腿
主料：新鲜兔腿适量土豆适量芦笋适量金针菇适量蟹味菇适量豆角适量辅料：葱适量香叶适量花椒适量料酒适量姜适量蒜 适量茴香子适量干辣椒 适量酱油适量步骤：1.兔腿两只洗净备用。2.土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净...查看详细>>
标签:朋友聚餐酱炒水萝卜
主料：水萝卜培根辅料：葱姜适量生抽适量蚝油适量步骤：1.水萝卜洗净切一厘米左右的方块备用2.锅中烧热油，放入葱姜煸香，放入萝卜丁翻炒1分钟后倒入生抽烧开转小火盖锅盖焖5分钟3.5分钟后萝卜变软，调入适量蚝油即可出锅...查看详细>>
标签:朋友聚餐家常乱炖
主料：白菜西红柿豆皮胡萝卜辅料：高汤适量盐少许香油少许香葱适量步骤：1.将主料放入高汤中炖熟，加入适量盐、香油、香葱即可...查看详细>>
标签:朋友聚餐香酥小河虾
主料：新鲜小河虾辅料：面粉适量盐少许步骤：1.新鲜小河虾洗净，摘去杂质洗净沥干水分备用；2.用盐及少许面粉将小河虾拌匀，放入倒入油的热锅中中火炸熟即可。小贴士：炸虾较费油，但炸后的虾油炒菜拌面味道都很好，所以...查看详细>>
标签:朋友聚餐夏日咖喱虾
主料：罗氏虾750克胡萝卜1个辅料：盐少许胡椒粉适量生姜适量步骤：1.虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟；土豆和胡萝卜去皮，切块；热锅，倒油（油要多，偶用了两碗半的份量），待油热后将土豆块和胡萝卜...查看详细>>
标签:朋友聚餐卤牛蹄筋
主料：牛蹄筋4条卤汤1锅辅料：葱适量姜适量料酒适量步骤：1.牛蹄筋先汆烫过，然后冲净泡沫。2.放入开水中，水面要没过牛蹄筋，加葱、姜、料酒，用高压锅煮约40分钟。3.捞出后放入卤汤中，小火卤约30分钟，然后熄火浸泡，待...查看详细>>
标签:朋友聚餐