陈醋花生米
主料：花生仁（生）350克青椒25克柿子椒25克洋葱（白皮）50克松花蛋（鸭蛋）40克辅料：盐2克白砂糖15克醋20克步骤：1. 花生米先下入凉水锅中煮开，再倒出沥水；2. 然后把花生米下入温油锅中，炸至酥脆，捞出晾凉；3. 青、红...查看详细>>
标签:朋友聚餐香豉牛肉片
主料：牛肉(肥瘦)400克柿子椒150克豆豉25克青椒150克辅料：姜5克虾油5克酱油10克料酒10克淀粉(豌豆)5克辣椒酱5克盐5克味精3克香油5克植物油50克步骤：1.将青椒、红椒洗净切片，沸水一汆即捞出。2.将牛肉切片，加精盐、味精、料酒、...查看详细>>
标签:朋友聚餐土家血豆腐
主料：猪血适量白豆腐适量肥猪肉适量辅料：盐少许花椒适量辣椒末适量五香粉适量步骤：1.肥膘肉切成肉丁，白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细泥，再加入猪血，食盐、五香粉等作料2.取约200克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨，...查看详细>>
标签:朋友聚餐红烧肉
主料：猪肉老抽八角糖姜事先一天前泡好的笋干辅料：盐少许步骤：1.干和肉过水。2.锅里开始炒糖，火不能太大哦。3.炒好的糖是红色的，火大了变黑。4.把肉到进去，然后放少许的老抽，再放葱姜和八角，翻炒一下。5.放水，盐、...查看详细>>
标签:朋友聚餐蒸萝卜
主料：萝卜1根香菜少许辅料：高汤2杯淡色酱油2大匙盐1/4茶匙步骤：1.萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。2.将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸1...查看详细>>
标签:朋友聚餐辣炒南瓜藤
主料：南瓜藤辣椒蒜末辅料：油适量糖适量盐少许步骤：1.先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。2.清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南...查看详细>>
标签:朋友聚餐葱油火腿包
主料：高筋面粉250克黄油30克砂糖50克盐2克酵母5克面包改良剂2克鸡蛋50克水110克色拉酱适量方腿丁（加葱）适量蛋液适量步骤：1.高筋面粉、砂糖、酵母、改良剂、稍拌下，加鸡蛋和水慢速成团后，高速打至起筋后，加黄油和盐高速...查看详细>>
标签:朋友聚餐栗蓉馅
主料：带壳板栗500g黄油30g白糖50g步骤：1.板栗洗净后，每个用刀剁个大约5mm深的口子。放高压锅中，放水和栗子齐平，开火煮。高压锅上气后转小火煮20分钟，关火。气阀下来后，开盖稍凉会儿，等不烫手的时候，赶紧给栗子去壳去...查看详细>>
标签:朋友聚餐油饭
主料：圆糯米白米肉丝香菇4朵油葱酥适量辅料：五香粉少许酱油3大匙步骤：1.圆糯米加白米洗净，加水1又1/2泡3小时2. 肉丝加酱油、太白粉，腌10分钟；香菇切丝 3. 锅中加油，中火炒香菇丝、肉丝，不要太熟 4. ...查看详细>>
标签:朋友聚餐奶油咖喱虾
主料：大白虾6个白洋葱50克雀巢三花淡奶适量日本咖喱适量辅料：色拉油15g热水适量葱适量姜适量料酒适量盐少许味精少许糖适量步骤：1.大白虾清洗干净，摘去泥肠，放入葱、姜、料酒，腌制5分钟待用。2.洋葱清洗干净，切片待用...查看详细>>
标签:朋友聚餐