红焖小土豆
主料：小土豆五花肉尖椒香菜辅料：盐少许酱油适量糖适量八角适量酒酿适量葱适量姜适量蒜适量步骤：1.将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片； 2.坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白...查看详细>>
标签:朋友聚餐素炒豆苗
主料：豌豆苗400克辅料：色拉油30克白砂糖10克盐2克味精1克步骤：1.鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；2.色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；3.再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。标签：老少皆宜家常菜大众菜香...查看详细>>
标签:朋友聚餐黄豆芽杂菜
主料：黄豆芽200g萝卜100g胡萝卜1/2个蕨菜50g桔梗50g梨1/2个松子粉1大勺辣椒丝少量佐料蒜2块辅料：芝麻1大勺醋3大勺白糖2大勺辣椒面1大勺步骤：1.把黄豆芽去头截尾放在热盐水里煮出来。2.桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。3.去掉...查看详细>>
标签:朋友聚餐莲藕焖肉
主料：肋条肉莲藕姜片大葱小葱干红辣椒八角辅料：冰糖适量料酒少许老抽适量鸡精少许步骤：1.肋条肉洗净均匀切块，开水汆烫5分钟，捞出沥水待用2.莲藕去皮，切成小块，放置清水。大葱切段，小葱切碎，姜切片3.热油锅，下冰...查看详细>>
标签:朋友聚餐红烧鳊鱼
主料：鳊鱼辅料：姜葱蒜步骤：1.1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭...查看详细>>
标签:朋友聚餐酱鸭翅
主料：鸭翅四只750克辅料：葱15克姜15克八角两颗香叶两片老抽2汤匙（30ml)盐1茶匙（5克）白糖1茶匙（5克）料酒1汤匙（15ml)步骤：1.将鸭翅洗净后加入水煮开2.放入调料中搅拌好，腌30分钟3.锅中重新放水，加入八角和香叶煮20分钟4...查看详细>>
标签:朋友聚餐红糖杏仁饼
主料：黄油250克红糖200克全蛋2个低粉650克辅料：杏仁片120克核桃仁适量步骤：1.红糖入搅拌机粉碎成末，与软化好的黄油一起拌匀。2.分次加入蛋液，打发均匀；低粉过筛。3.筛入低粉粗拌，加入杏仁片，核桃仁，用橡皮刮刀拌匀至...查看详细>>
标签:朋友聚餐可可球
主料：低筋面粉100克可可粉40克小苏打1/4t糖粉100克无盐奶油30克全蛋50克朗姆酒2t糖粉30克左右步骤：1.将无盐奶油和糖粉拌匀。用手上下搓，使之充分拌匀；用刮刀由下往上至下刮一圈，用手抹去刮刀上残留的东东，再来一次，直至...查看详细>>
标签:朋友聚餐约克夏布丁 Popover
主料：中筋面粉145g牛奶250ml鸡蛋2个辅料：盐1/2茶匙糖1/2茶匙黄油少许步骤：1.面粉、糖、盐，过筛2.在面糊（1）中加牛奶，过筛至无颗粒。加两勺黄油，冰箱静置（可省）3.烤盘抹黄油，下层，预热220C，5分钟。面糊（2）加入烤盘...查看详细>>
标签:朋友聚餐酿冬菇
主料：鲜冬菇（磨菇）500G猪肉250G辅料：鲜玉米粒50G鲜马蹄（脖脐）50G香菜20G生粉20G盐1汤匙糖1汤匙鸡粉半汤匙生油20G生抽2汤匙生姜20G步骤：1.先将先冬菇洗净去丁，拧干水待用。2.将猪肉，玉米粒，马蹄搞成肉碎，香菜切碎待用。...查看详细>>
标签:朋友聚餐