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麻辣葱油酱

    主料:猪油200公克大葱段150公克葱段50公克红葱头末30公克姜末1大匙老虎酱1小匙花椒粉1/2小匙白胡椒粉1小匙盐1小匙糖1大匙白醋3大匙淡色酱油4大匙步骤:1.所有材料入锅炒香至金黄色,改小火,加入调味料1拌炒均匀,再加入调味料...查看详细>>

标签:麻辣

韩式麻辣锅沾酱

    主料:花生粉1/2小匙辣椒粉少许韭菜末1大匙白糖1/2小匙炼乳1大匙辣油1小匙酱油1/2小匙步骤:1.碗中放入所有材料搅拌均匀即可。标签:老少皆宜家常菜日韩麻辣...查看详细>>

标签:麻辣

麻辣涮涮锅沾酱

    主料:芝麻酱1小匙白芝麻1小匙白醋1/4小匙麻油1/4小匙辣油1/2小匙酱油1小匙葱末1大匙蒜泥1小匙步骤:1.碗中放入所有材料搅拌均匀即可。标签:老少皆宜家常菜大众菜麻辣...查看详细>>

标签:麻辣

麻辣毛肚涮涮锅

    主料:蒜苗1根鸭血1块毛肚1盘金针菇1把辅料:汤底1罐鸡粉少许水4罐火锅料3片步骤:1.先将全部的火锅料洗净。2.鸭血切块状;高丽菜剥成适当大小的块状;蒜苗切段;金针菇去尾备用。3.取一锅,放入汤底材料以大火煮开,再加入...查看详细>>

标签:麻辣

麻辣海鲜锅

    主料:五花肉莴笋虾鱿鱼桥头牌水煮肉调料步骤:1.将肉洗净切厚片,码上腌肉料,放置5分钟.虾,鱿鱼洗切好。2.将窝笋切段.3.葱姜蒜备好.4.锅中烧2碗水,见开,放入窝笋煮开.关火,漓干窝笋,倒入容器作底.5.将腌好的肉,虾,鱿鱼放入开...查看详细>>

标签:麻辣

麻辣面

    主料:面粉辅料:油葱香菜肉青辣椒盐醋红辣椒花椒虾皮豆瓣酱步骤:1.面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。2.水烧开后下入面片,待面片浮起烧一个滚儿就捞出投凉盛碗。3.就...查看详细>>

标签:麻辣

香辣南瓜盅

    主料:炖牛肉南瓜辅料:色拉油适量红辣椒适量蒜末适量辣豆瓣酱适量红油适量步骤:1.锅里加少许色拉油6成热左右时,放蒜末,蒜末出香味后加红辣椒,不要炒糊,加一大勺辣豆瓣酱,炒出红油后倒入牛肉快速翻炒。关火备用。...查看详细>>

标签:麻辣

麻辣肉丁

    主料:主料:瘦猪肉200克炸花生米75克植物油75克花椒10粒干辣椒8克辣椒面2克盐2克料酒25克味精3克湿淀粉20克酱油葱各20克姜蒜糖各12克醋少许。步骤:1.) 将猪肉切成中指大小的四方丁,用盐、料酒、酱油拌匀,用湿淀粉浆好拌...查看详细>>

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麻辣牛肉丝

    主料:主料:鲜牛肉辅料:盐曲酒姜葱红油辣椒花椒油白糖味精香油熟菜油步骤:1.牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝; 2.2)将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出,加入白糖、味...查看详细>>

标签:麻辣

麻辣火锅沾酱

    主料:白醋30公克香菜10公克蒜苗200公克步骤:1.所有材料调均匀即可。标签:老少皆宜家常菜大众菜麻辣...查看详细>>

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