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圣诞大餐--烟肉仔牛卷

    材料:仔牛肉60g、烟肉8块、葱头3个、卷心菜适量、白芦笋适量、胡萝卜适量调料:盐、胡椒适量、鹅肝20g、牛高汤400ml、法式芥末酱4大匙做法:1)牛肉撒上适量盐、胡椒,葱头切成碎末2)卷心菜切成大块,胡萝卜去皮,卷心菜、...查看详细>>

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圣诞大餐--照烧鸡腿

    材料:连胸鸡腿4个调料:油少量、a)酒3大匙、蜂蜜3大匙、糖1大匙、酱油4大匙、盐、少量、黑胡椒半小匙做法:1)鸡腿肉用叉子刺几下,使其能入味,将a)的调料混合拌匀,放入鸡腿腌味,途中上、下翻动几次,再放入600w的微波炉...查看详细>>

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圣诞大餐--梅子酒酱烤排

    材料:猪肋排500g调料:盐、胡椒适量、蒜头2瓣梅子酒酱:梅子酒200cc、酱油5大匙、姜10g做法:1)猪肋排肉用刀尖划上小口,分别插入蒜片,撒上适量盐、胡椒2)将梅子酒酱的材料混合,与猪排肉混合均匀,腌味一晚上(放在冰箱...查看详细>>

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圣诞大餐--盐烤牛舌

    材料:牛舌500g、小红萝卜3个、柠檬1个、黑米80g、鸡蛋1个、迷迭香4枝、百里香7枚、香叶1枚调料:盐适量、粗盐600g、胡椒2小匙、苹果醋 2大匙 、橄榄油2大匙、芥末酱半小匙、盐少量 、胡椒少量做法:1)牛舌加2小匙胡...查看详细>>

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圣诞大餐--香草烤鸡腿

    材料:连胸鸡腿2个、西红柿(小)5个、迷迭香4枚、百里香2枝、香叶2片、蒜头2瓣调料:橄榄油4大匙、盐、胡椒适量做法:1)鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片2)鸡腿放在烤盘上,放上蒜片、迷迭香、百里香、香叶...查看详细>>

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圣诞大餐--圣诞五彩饭

    材料:米300g、洋葱半个、红椒1个、菠菜1小束、奶酪4枚 、提子干30g调料:水300g、黄油1大匙、盐、胡椒少量、鸡粉半小匙做法:1)米洗净后,沥干水,放置30分钟2)洋葱切成碎末,红椒切成丁3)电饭锅中加入1)的米和所有调...查看详细>>

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圣诞大餐--圣诞烤鸡

    材料:肉鸡1只、生菜少量、西洋菜少量、西兰花5小棵、甜橙1个、红黄甜椒少量、柠檬1个香草:迷迭香5枝、鼠尾草少量、百里香少量、俄岗叶、少量蒜香米饭:、米饭3碗、蒜2-3瓣、胡萝卜、1/4根、蘑菇4个、荷兰豆5个、盐、胡椒少...查看详细>>

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泰式炒花蛤

    [材料] 花蛤  500g 红椒(小)1个 大葱  半根 荷兰芹 15小枝[调料] 香油  2大匙 米酒  2大匙 泰式鱼酱 2大匙 糖    2小匙 辣椒粉 少量 蒜泥   少量 柠檬汁 3大匙[做法]1)花蛤用盐水浸泡,吐尽...查看详细>>

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日本牛肉乌冬面

    [原料]乌冬面200克,肥牛片50克,油菜心2根,香菇1朵。[调料]日本大酱20克,日本酱油20ml,墨鱼素1克,清酒5ml,味林10ml,高汤20ml。cY=~|m8 FHb)/0|ft  [做法]hRdtq @WNO_B#j   1.锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油...查看详细>>

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越南柠檬咖喱虹鳟鱼面

    [[[[[原料]    蛋面200克,黄咖喱粉10克,辣椒面10克,柠檬汁20ml,蓝姜碎30克(南方特产,也可用   姜代替),高汤100ml,红鳟鱼100克。BOEF&A; qo{brmJ$  [调料]    鱼露10ml,虾酱10克,...查看详细>>

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