韩国炒泡菜豆腐
[原料]： 韩国泡菜300克，猪五花肉80克，北豆腐两大块[做法]：1.猪五花肉洗净后切薄片；北豆腐切片。2.猪五花肉用开水烫熟；豆腐用开水烫熟，取一大盘，四周码上烫熟的豆腐片待用。[美食中国]3.锅加热，放入油，下...查看详细>>
标签:西餐意大利焖茄子
[原料]： 茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克[辅料]： 橄榄油70克，盐少许[做法]：1.将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。2.锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。[美食中国]3.再放上切...查看详细>>
标签:西餐虾仁红薯面
[材料]：红薯1/2个、虾8条、洋葱1/4个、意大利面200g[调料]：淡奶油100ml、牛奶100ml、印度咖喱粉2小匙、白葡萄酒2大匙、粉奶酪3大匙、盐、白胡椒、干荷兰芹少许、黄油20克、蒜头1/2瓣[做法]：1、红薯连皮洗净，切成1cm见方的长条；...查看详细>>
标签:西餐葡萄白兰瓜配薄荷汁沙拉
[配料]：沙拉： 4杯（1杯＝8盎司）加利福尼亚无籽绿葡萄，完整，去茎（注意：用3种颜色的葡萄来做很有乐趣） 6杯白兰瓜，去皮去籽，切成1英寸大小的方块薄荷浇汁： 1/2杯鲜柠檬汁 2大汤匙...查看详细>>
标签:西餐葡萄榛子意大利通心粉
[配料]： 2杯（1杯＝8盎司）加利福尼亚无籽葡萄 8盎司管状意大利面，煮熟，保温 2大汤匙切好的洋葱 1大瓣大蒜，切碎 2茶匙橄榄油 2大汤匙面粉 1/2杯牛奶和鸡汤...查看详细>>
标签:西餐味噌汤
【原料】鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙【制作过程】1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.2.锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去...查看详细>>
标签:西餐蔬果寿司
【原料】白饭适量．雪里红叶子2片．卤香菇4朵(大的2朵)．白萝卜片2片．黄秋葵2支．水果适量．海苔1/2张．醋姜少许．寿司醋．米醋1/3杯．糖2大匙．盐1大匙,调味料:酱油、绿芥末各适量【制作过程】1.黄秋葵烫过漂凉。2.寿司醋先...查看详细>>
标签:西餐海鲜刺身
【原料】海鲜：新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、北极贝,裙带菜,白萝卜，切成均匀的细丝,调味品:绿芥末、日本酱油【制作过程】1.把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条，铺...查看详细>>
标签:西餐茶壶蒸海鲜
【原料】鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2/3小匙、淡口酱油少许【制作过程】1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.2.将鸡肉腌...查看详细>>
标签:西餐日式凉面
【原料】日本进口绿藻面1包,山葵酱少许、海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许【制作过程】1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉，冰在冰箱备用。2.清水滚后放下面干。面再滚后关小火，约煮10-12分钟左右。面煮...查看详细>>
标签:西餐