简易寿司
主料:凉米饭火腿肉松黄瓜专用紫菜步骤:1.选用凉米饭平辅在寿司专用紫菜上。2.放肉松、黄瓜条、火腿条。3.开卷4.样子差点。5.切块6.码盘...查看详细>>
标签:日本料理鲍鱼刺身拼
主料:鲍鱼1个辅料:三文鱼想吃多少放多少大海螺1个步骤:1.鲍鱼和大海螺,三文鱼切片摆好!用柠檬或其它装色...查看详细>>
标签:日本料理紫菜寿司卷
主料:寿司紫菜1张米饭黄瓜胡萝卜鸡蛋肠酱菜辅料:寿司醋甜辣酱盐步骤:1.米饭蒸熟,趁热用寿司醋和盐搅拌,放凉备用2.鸡蛋打散,加少许盐,摊成饼状,切成条形备用3.将胡萝卜黄瓜肠小酱菜都切成细条4.寿司帘上铺好紫菜,...查看详细>>
标签:日本料理精雕细琢
主料:烟熏三文鱼辅料:甘蓝苦叶柠檬片洋葱圈橄榄蜂蜜汁步骤:1.三文鱼片片,卷成花形。如图装盘。配汁即可食。...查看详细>>
标签:日本料理鸡蛋三明治
主料:面包熟鸡蛋沙拉酱盐黑胡椒步骤:1.熟鸡蛋切碎,拌入沙拉酱,盐,黑胡椒粉。搅拌均匀后,铺在烤过的面包片上,盖上另一片面包,轻压。切掉四边,再对角线切成四个小三角。一口一个,很适合春游便当哦。...查看详细>>
标签:日本料理紫薯馅的铜锣烧
主料:面粉适量紫薯适量鸡蛋1只牛奶适量辅料:食盐少量白砂糖适量泡打粉少量橄榄油少量蜂蜜适量步骤:1.紫薯去皮切掉两头,入锅蒸.事实证明再切小块一点会比较好,能蒸得比较透,那样搅出来的紫薯泥比较细腻.2.蒸熟的紫薯压成...查看详细>>
标签:日本料理乌骨鸡黑米饭手卷
主料:黑米乌鸡腿紫甘蓝紫菜黑芝麻黑枣紫洋葱花叶生提前焖好的黑米饭辅料:豆豉盐红酒步骤:1.乌鸡腿去骨剁成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。2.紫洋葱切碎、紫甘蓝切丝,紫菜剪丝。3.锅内放油煸香洋葱碎,放入乌鸡煸炒,...查看详细>>
标签:日本料理三文鱼手卷寿司
主料:三文鱼苏子叶海苔寿司米饭步骤:1.在海苔上铺上少许寿司饭,从海苔的左下角开始卷起,卷成圆锥状,用一粒米将接合处粘好。2.三文鱼切条,放苏子叶上,放入手卷即可。标签:家常菜健康食谱日本料理老少皆宜...查看详细>>
标签:日本料理南国风情寿司
主料:米饭80g紫菜辅料:油梨榴莲10g火龙果30g草莓酱步骤:1.取半张紫菜把80g米饭铺平,反过放入油梨、榴莲、火龙果卷好,上面淋好草莓酱,再撒上切好的水果丁,装盘即可...查看详细>>
标签:日本料理香炒牛蒡
主料:牛蒡1根胡萝卜30g辅料:干红辣1根白芝麻5g香油30ml老抽30ml白砂糖15g清酒15ml醋水500ml步骤:1.干辣椒去除辣椒籽,切成小圈备用。胡萝卜切成细小的薄片。白芝麻用小火慢慢焙香2.牛蒡削去外皮,用流动的水冲洗干净,像削铅笔...查看详细>>
标签:日本料理