日本什锦天妇罗
主料：大虾甜椒茄子小蘑菇番薯南瓜辅料：低筋面粉50g泡打粉半匙鸡蛋1个冰水100ml步骤：1.大虾什锦天妇罗做法：大虾洗净沿虾背划开，挑出泥肠；2.剥掉虾身体部位的虾皮，留下头和尾，沿虾腹划一道，划断虾腹的筋；3.用以个碗...查看详细>>
标签:日本料理寿司
主料：大米海苔蛋皮黄瓜胡萝卜火腿肠肉松辅料：熟油盐鸡精胡椒粉葱花芝麻步骤：1.先把大米洗净放电饭锅烧好，凉透。饭里放调料熟油盐鸡精胡椒粉葱花拌匀。放好竹帘一张海苔一勺饭放中间摊平洒上芝麻。2.摊好的饭上放半张...查看详细>>
标签:日本料理蜜汁牛井饭
主料：牛肉片圆葱辅料：味噌汤底或者木鱼精味淋酱油糖盐步骤：1.味噌汤底和水一起放在锅里煮2.煮开后加入切好的圆葱条。3.在汤里加入味淋4.加入三小勺糖5.加入酱油6.等圆葱差不多煮烂汤味散发出来后，后加入沸水烫熟的牛肉...查看详细>>
标签:日本料理铜锣烧
主料：鸡蛋2个牛奶40克面粉90克辅料：糖40克红豆馅适量步骤：1.鸡蛋打到大碗中；2.倒入糖，用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大；3.倒入牛奶；4.用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀；5.筛入面粉；6.用橡皮刮刀将面糊切拌匀，放置...查看详细>>
标签:日本料理创意饭团
主料：米饭海苔芝麻步骤：1.将剩米饭放进微波炉里加热。2.海苔（烤紫菜）撕碎后和芝麻一起拌进米饭里。3.放进做果冻用的模具里。4.压实后取出来即可。标签：饭团剩饭利用日式主食...查看详细>>
标签:日本料理沙拉酱寿司
主料：寿司海苔大米蛋皮黄瓜方腿肉胡萝卜日本大根（萝卜条）辅料：寿司醋香甜沙拉酱步骤：1.黄瓜洗净去二头切细条；胡萝卜洗净去根部切细条；方腿肉切细条；蛋皮先摊好，冷却后切细条；日本大根取出（我买来就是切好的）...查看详细>>
标签:日本料理日式桃山黄金皮
主料：日式桃山黄金皮200克紫米皮200克寒天香柚馅料200克蕃茄蜜李馅料100克全蛋液少许步骤：1.两种颜色的馅料分别取15克，按成片。2.一枚馅料，放在紫米皮中。3.用紫米皮包一半。4.再把露陷的一边倒扣在黄金皮上。5.衔接处撵薄...查看详细>>
标签:日本料理炸酱炒乌冬
主料：葱伴侣豆瓣酱6汤勺五花肉肉末100克乌冬面1包辅料：生抽1汤勺料酒1汤勺葱姜适量玉米油适量步骤：1.找一个耐热的器皿放入2汤勺油，700瓦微波高火2分钟。2.肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中，撒上葱末姜末。3.700瓦...查看详细>>
标签:日本料理漂亮寿司
主料：白米饭1紫菜1辅料：寿司醋1腌黄瓜条1煎蛋丝1红萝卜丝1蟹籽1炒香的黑芝麻1步骤：1.把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀模具内涂一点油，方便脱模先放一层饭在模具底，压实压平放上馅料放一层饭上去封顶，压平、...查看详细>>
标签:日本料理咖喱猪肉饭
主料：猪肉土豆洋葱头胡萝卜辅料：大蒜葱花步骤：1.先准备好食材，我做的是三人份。所以准备了两个土豆，半个洋葱头，半根胡萝卜。大蒜两瓣，葱花少许。2.将准备好的食材切块即可3.点火，油锅烧热，将切好的肉丁放入烧好...查看详细>>
标签:日本料理