自制切糕(果仁谷物能量棒)
主料:燕麦片200g核桃仁100g杏仁100g黑芝麻50g蔓越莓干/葡萄干/樱桃干等混合莓果共100g黄油100g黄糖80g蜂蜜4大勺步骤:1.烤箱预热160度2.将核桃、杏仁和燕麦片均匀的铺在烤盘上,入预热好的烤箱焙烤10分钟3.烤好的核桃和杏仁勺晾凉后...查看详细>>
标签:饼干熊猫饼干
主料:无盐黄油60克砂糖60克蛋液25克(约1/2个蛋)材料A低粉80克材料B低粉75克+可可粉5克步骤:1.准备:无盐黄油和鸡蛋置于室内回温材料A和材料B提前过筛烤箱170度预热2.无盐黄油室温软化后可用手指轻按出压痕,放入碗中用打蛋器...查看详细>>
标签:饼干蛋黄饼干
主料:蛋黄2个鸡蛋1个低筋面粉90g细砂糖50g泡打粉1-2g步骤:1.蛋黄+鸡蛋+糖隔40°温水打发泡2.体积膨胀数倍。用打蛋器提起的蛋液滴落不会消失。就表示打发好了哦、3.筛入面粉4.上下翻拌。迅速拌匀5.装入裱花袋。剪一个小口6.挤在...查看详细>>
标签:饼干