卡片饼干（国安版）
主料：低筋面粉120克黄油60克奶粉18克高筋面粉30克糖粉36克鸡蛋30克（约半个）步骤：1.准备好所有材料2.将黄油置于室温软化，切成小块儿，加入糖粉和奶粉搅拌均匀3.用打蛋器搅打至颜色稍浅，呈羽毛状即可。4.分2～3次加入鸡蛋液...查看详细>>
标签:饼干树形芝麻饼干
主料：黄油60克低筋面粉125克熟黑芝麻两勺鸡蛋一个辅料：盐2克白糖40克步骤：1.黄油室温软化后用电动打蛋器打散；2.加入白糖和盐继续打发均匀；3.分7次左右慢慢加入蛋液，打蛋器不断搅拌让其和黄油融合；4.加入过筛的面粉；...查看详细>>
标签:饼干玛格丽特小饼干
主料：低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄2个盐1克糖粉60克步骤：1.直接用纸称面粉，称完一百克低粉，加上玉米淀粉200克，然后一起过筛的。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄成为蛋黄细末。2.黄油软化以后，加入糖...查看详细>>
标签:饼干奶盐苏打饼
主料：低筋面粉150克黄油25克干酵母1勺泡打粉1克食盐1克牛奶60ml鸡蛋25克白芝麻1勺步骤：1.干酵母倒入牛奶中溶解，将低筋面粉，泡打粉，盐，黄油，芝麻混合之后将牛奶加入其中，揉成一个表面光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟，...查看详细>>
标签:饼干芝香小爪子咸饼干
主料：低筋面粉100克黄油40克芝士粉想吃多少加多少鸡蛋一个辅料：可可粉10克盐适量糖一点点小苏打一点点，没有不放步骤：1.黄油融化打入鸡蛋搅匀2.加芝士粉搅匀，想芝士味重的就多加点3.低筋粉里加糖盐小苏打过筛4.低粉和黄...查看详细>>
标签:饼干黄油小饼干
主料：低粉200g黄油130g细砂糖60g糖分65g中型鸡蛋一只香草精一两滴步骤：1.黄油室温软化，加砂糖和糖分打发，颜色变浅了感觉稍微膨大了就行。分三次加入鸡蛋液，每次用打蛋器搅匀了再加下一次。2.黄油里加入香草精，其实鲜柠...查看详细>>
标签:饼干黄油饼干(自制)
主料：黄油(无盐)40g低粉110g鸡蛋(常温)1个糖粉20g步骤：1.黄油室温融化即可，千万不敢着急把黄油融化了2.加糖粉打发，再加鸡蛋液继续打发，这个步骤我是手动的，比较辛苦。糖粉和蛋液分几次加入吧3.加入面粉，用刮刀切切切…...查看详细>>
标签:饼干蛋清饼干
主料：蛋清9克低筋面粉200克盐3克步骤：1.将鸡蛋打发到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，蛋糊表面可以画出清晰的纹路。2.将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。3.烤箱预热170℃，上下火、中层，烤...查看详细>>
标签:饼干可可杏仁饼
主料：无盐黄油75g糖粉25g黄糖25g淡奶油25ml低筋粉90g可可粉10g杏仁片50g步骤：1.黄油隔水加热，有三分之一化开就行了，方便打发2.用打蛋器稍打发一下3.糖粉和黄糖混合4.加入到黄油中继续打发均匀5.加入淡奶油打匀6.打好的状态7.筛...查看详细>>
标签:饼干黑白芝麻酥块~简单好吃
主料：黑芝麻25克白芝麻50克黄油10克低粉40克白砂糖30克蛋白16克步骤：1.黑、白芝麻分别炒熟，白芝麻加白糖打成粉末2.黄油加热熔化成液态倒入低筋粉，加入打好的白芝麻粉、黑芝麻，一点点的加入蛋白，并用手一点点的揉捏，直...查看详细>>
标签:饼干