玛格丽特小饼
主料：低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉60g黄油100g熟鸡蛋黄2个辅料：盐1g步骤：1.准备原料。2.黄油室温下软化，将盐和糖粉加入黄油中。3.将混合后的黄油用打蛋器打发，打至体积蓬松，颜色变浅。4.将熟蛋黄过筛加入打发的黄油中。...查看详细>>
标签:饼干玛格丽特小饼
主料：熟蛋黄2个辅料：黄油100克糖粉60克玉米淀粉100克低筋面粉100克步骤：1.准备好材料，黄油室温自然软化。2.黄油加入糖粉后充分打发3.蛋黄碾碎筛入打发好的黄油里，搅拌均匀4.玉米淀粉和面粉混合后筛入黄油里，用橡皮刮刀切...查看详细>>
标签:饼干低脂奶酪饼干
主料：黄油100克低粉340克牛奶100克小苏打粉1克柠檬香油几滴步骤：1.2.黄油先软化，3.用电动打蛋器打发，加入糖粉，继续打匀，分次加入牛奶（略加温），几滴柠檬香油，拌成均匀的奶油糊4.筛入低粉、小苏打粉5.光明低脂切片奶酪...查看详细>>
标签:饼干双色杏仁饼干
主料：黄油100克糖粉65克低筋面粉100克+90克辅料：盐1/4小勺蛋液35克可可粉10克大杏仁40克蛋白（粘合用）10克步骤：1.黄油室温软化后加糖、盐，用打蛋器打松发。分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀，...查看详细>>
标签:饼干可下酒の小吃【奶酪薄脆】
主料：切达奶酪（切丝）230g面粉210g无盐黄油（切小丁）112g辅料：玉米淀粉1大勺盐1/2小勺细辣椒粉1/4小勺舔辣椒粉1/4小勺凉水3大勺步骤：1.除了黄油和水，将其他所有的东西，放入食品加工机中，打碎拌匀；2.加黄油，打碎到成沙...查看详细>>
标签:饼干全麦苏打饼干
主料：中筋面粉120克全麦面粉80克黄油30克干酵母1小t1/4t糖粉1/4t盐1/2t小苏打1/4t水88克步骤：1.黄油室温软化，中筋面粉、全麦粉、干酵母、糖粉、盐、小苏打和水揉和成团，用手用力揉15分钟左右。2.揉好的面团用保鲜膜包起来，在...查看详细>>
标签:饼干红糖杏仁饼干
主料：无盐黄油130克黑糖130克全蛋1个低粉330克辅料：杏仁适量步骤：1.红糖用擀面杖擀成细末，加入软化的黄油拌匀；2.电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大；3.分三次加入蛋液，打发至柔软均匀；4.筛入低粉粗拌，加入杏仁片，...查看详细>>
标签:饼干原味奶酥饼干
主料：无盐黄油65克糖粉60克香草精1/2小匙全蛋30克牛奶1小匙奶粉20克低粉100克泡打粉1/2小匙步骤：1.备：无盐黄油65克，糖粉60克，香草精1/2小匙，全蛋30克，牛奶1小匙，奶粉20克，低粉100克，泡打粉1/2小匙2.无盐黄油放在室温下软化...查看详细>>
标签:饼干家庭自制手工饼干
主料：低筋面粉适量糖分40g左右黄油100g鸡蛋一个辅料：发酵粉少量步骤：1.称量黄油50g2.加入砂糖（推荐使用糖粉）40g3.使用搅拌器将黄油和糖粉搅拌均匀后，加入鸡蛋搅拌均匀。4.加入低筋面粉，用手揉搓至不会过于粘手即可。如...查看详细>>
标签:饼干意式可可坚果
主料：细砂糖75克开心果25克全蛋液38克腰果38克辅料：低粉92克黄油25克可可粉7克步骤：1.准备好材料，称重。2.黄油室温软化后加入细砂糖，打发。3.打发后的黄油颜色变浅、蓬松，分次加入蛋液。4.每加一次蛋液都要搅匀后再加下...查看详细>>
标签:饼干