美极虾球
主料：中虾14只左右中个洋葱1个蒜蓉2茶匙红椒1个芋丝1包胡萝卜1条绿椒1个黄椒1个辣椒丁1汤匙美极鲜酱油2汤匙花雕2汤匙辅料：盐少许胡椒粉适量麻油少许步骤：1.先将虾用少许盐、胡椒粉、麻油腌20分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，...查看详细>>
标签:海鲜香橙茴香三文鱼
主料：三文鱼片2片辅料：茴香1棵橙汁100毫升橄榄油1汤匙步骤：1.将烤箱预热到180度。2.将鱼片鱼皮朝下放到烘盘中。将橙汁倒到鱼片上，再撒些茴香，橄榄油和调味品。用锡纸将烘盘包住。3.烘烤20-25分钟，或直到鱼肉酥软即可。标...查看详细>>
标签:海鲜鲜虾球
主料：虾仁2斤苹果一只咸味白切片面包6片面粉：生粉清水适量盐味精黄酒适量油适量步骤：1.一。做苹果圈：2.苹果去皮，去核，切成苹果圈；3.将水，面粉，生粉，泡打粉按比例调成糊状；4.将油加热到6成，把苹果圈沾上糊后放入...查看详细>>
标签:海鲜酱香虾盏
主料：七分肥三分瘦的猪肉白菜熟花生碎豆粉盐菜籽油虾片步骤：1.猪肉切小丁后放少许酱油，适量豆粉拌匀，下热油锅炒散，下花生碎后加甜面酱翻炒片刻起锅盛放在白菜丝上。2.虾片炸好后摆在盘边。标签：老少皆宜海鲜大众菜...查看详细>>
标签:海鲜蜜桃虾沙拉
主料：虾仁１０只橙汁适量初榨橄榄油适量黑胡椒粒适量蜜桃１只梨１只步骤：1.冰箱里只找出蜜桃和早酥梨，虾是现成的于是虾去壳白灼、水果切片放进拌盘中。2.一只柳橙榨汁加上几大勺西班牙初榨橄榄油做为调汁。3.淋上拌匀...查看详细>>
标签:海鲜蛋酥虾
主料：活虾沙拉酱蛋卷盐鸡粉面粉步骤：1.虾去头，去壳、去虾线2.从虾中间切一刀3.入盐、鸡粉抓匀调味4.拍面粉入油锅炸5.炸好的虾捞起沾上沙拉酱，裹上蛋卷酥，一道美味可口的蛋酥虾就做好了标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜虾球烩翡脆白玉
主料：基围虾250克西兰花150克日本豆腐1支油:15ML盐:1茶匙(5克)干淀粉:10ML黄酒:15ML水定粉:15ML步骤：1.基围虾去头抽虾肠后放入冰箱速冻一个半小时左右取出剥虾仁,然后用剪刀在其背部剪一条线洗净(可以顺便把末抽干净的虾肠清理干...查看详细>>
标签:海鲜芒果酱爆虾球
主料：贝太厨房首届“美亚厨具杯”民间厨艺高手全国大赛步骤：1.北京入围赛晋级选手12号刘丽娜标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜翡翠虾仁色拉
主料：苦瓜半根鲜活海虾4两洋葱半个胡萝卜小半根辅料：清色拉酱一大勺盐味精矿泉水步骤：1.洋葱切碎，胡萝卜切丝，活虾去壳，剥出虾仁；2.苦瓜去囊，切成细丝，装盘，撒些糖，少加阉制；3.调治色拉酱。超市里购买的色拉酱...查看详细>>
标签:海鲜翡翠虾仁
主料：西兰花1棵虾仁80g料酒少许淀粉少许蒜茸1茶匙（5g）红菜椒1/2个盐1/2茶匙（3g）油1汤匙（15ml）步骤：1.西兰花掰成小朵，切去根部，用清水冲洗，烹饪前从水中沥出。红菜椒去籽，切成小丁。2.虾仁用清水冲洗干净，挑去虾线...查看详细>>
标签:海鲜