紫菜虾皮鲜肉汤圆
主料：主料：宁波三全凌鲜肉汤圆一袋配料：虾皮紫菜盐糖鸡精胡椒粉蒜苗碎香油或辣椒红油步骤：1.锅内加水烧开，下入鲜肉汤圆，煮至汤圆飘起来至熟。2.大碗内放入虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎。3.煮熟的汤圆...查看详细>>
标签:海鲜甜梨凉瓜炒虾仁
主料：虾仁160g梨1个凉瓜60g红辣椒40g鲜姜1片水淀粉1汤匙（15ml）米酒1茶匙（5ml）芝麻香油1茶匙（5ml）白砂糖1/2茶匙（3g）高汤60ml盐1茶匙（5g）油20ml步骤：1.虾仁去除虾肠洗净；梨去皮去核，切成5cm长1cm宽的长方条；凉瓜和红辣椒洗...查看详细>>
标签:海鲜玫瑰虾仁
主料：大虾仁300g鲜百合1枚莴笋1/2根粉色玫瑰花1朵盐1茶匙（5g）黑胡椒碎1/2茶匙（3g）大葱白20g油4茶匙（20ml）步骤：1.大虾仁洗净，将背部划开，剔去虾线，再调入盐（1/2茶匙，3g）和黑胡椒碎，腌制约10分钟。2.将粉色玫瑰花瓣掰...查看详细>>
标签:海鲜油爆虾
主料：1青虾1斤2葱半颗切成小段姜一小块切成丝蒜4瓣剁碎干辣椒剪成圈3生抽酱油1汤匙糖2茶匙醋2茶匙放一起兑成汁4豆油约1两步骤：1.青虾一个一个的剪掉头、尾、须足，并用剪刀剪开背部剔除黑线，洗净后沥干水分或用厨房纸擦...查看详细>>
标签:海鲜柠檬泡椒虾
主料：活虾野山椒柠檬甜椒黄瓜胡萝卜醋糖盐步骤：1.虾去头,去虾肠虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片黄酒盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下.2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋糖盐煮开后放凉3.然后把冰虾和煮好的汤...查看详细>>
标签:海鲜春三鲜——芦笋百合炒虾球
主料：原料：芦笋百合虾球一两片红萝卜（做装饰用）一点点春天里明媚的心情步骤：1.所有的原料都清洗干净，芦笋削去根部的老皮，百合掰开稍微掰小，虾球洗净控水备用。（我买的现成的虾球，可以自己买活虾，味道更好。）...查看详细>>
标签:海鲜彩椒墨鱼
主料：墨鱼仔400g红椒黄椒各1/2个洋葱1/4个米酒水淀粉各1汤匙(15ml)白砂糖2茶匙（10g）盐1茶匙（5g）油2茶匙（10ml）步骤：1.墨鱼仔清洗干净并切条，放入滚水中汆烫1分钟，然后捞出。2.红、黄椒去蒂去籽，洗净切条；洋葱切丝备用。...查看详细>>
标签:海鲜盐水虾
主料：主料：新鲜河虾500克。盐15克花椒4粒姜2片葱3段料酒50克味精5克。步骤：1.去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连...查看详细>>
标签:海鲜熏大虾
主料：主料：明虾（７只）整花椒（少许）京葱（１根）姜片（少许）黄酒（少许）白糖（少许）盐（少许）麻油（少许）清汤（６５０克）。步骤：1.将明虾洗净，剪去虾须，抽去背上的黑丝，放入开水锅里烫一下。2.二、将花椒...查看详细>>
标签:海鲜干贝虾球
主料：主料：鲜虾辅料：水发干贝香菇火腿调料：蚝油高汤盐鸡精食用油麻油料酒白糖水淀粉步骤：1.将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 2.用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、...查看详细>>
标签:海鲜